Fokhagymás kenyérkék
Hozzávalók: 12 darabhoz: 20 dkg liszt 1/2 teáskanál só 2 kiskanál sütőpor 5 dkg vaj 1,5 dl tej A töltelékhez: 2 evőkanál vaj 1-2 gerezd fokhagyma 1 nagy csokor petrezselyem…
paprika suto gep
Mignon
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 2 tojás 150 g porcukor 350 g búzaliszt fél tasak sütőpor 200 g lágy vaj vagy margarin…
Elzászi kenyérlángos
Hozzávalók: Tészta: 30 dkg liszt 1 tojás 5 dkg vaj/margarin 1,2 dl langyos tej 3 dkg élesztő csipetnyi cukor csipetnyi só Töltelék: 30dkg húsos füstölt szalonna 2 tojás 25 dkg…
Habos szilvalepény
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 1 csomag élesztő 1 dl langyos tej 30 dkg liszt 5 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 tojás A töltelékhez: 1,5 kg…
Kriszta-féle fincsi süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 2 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg étcsokoládé Krém 4 ek rum vagy ízlés szerint 4 ek baracklekvár, 2 ek…
Habszelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:takarék hőfokon sütési idő:30 perc 3 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin (olvasztva, langyosan) 8 dkg liszt 12 dkg porcukor 4 tojásfehérje 1 citrom reszelt…
Sajtos-tejfölös tarja
Hozzávalók: 8 szelet tarja 5 dl tejföl kb. 30 dkg reszelt sajt kevés olaj vagy zsír, só, bors . Elkészítés: A húst ENYHÉN kiklopfolva, ízlés szerint megsózva, megborsozva egy teflon…
Stefánia vagdalt sonkába tekerve
…fokhagyma finomra reszelve, esetleg préselve ( lehet fokhagymakrém is, 1 teáskanálnyi) 2 ek finomra vágott petrezselyemlevél, más finomra vágott zöldfűszer is jó ízlés szerint: só, feketebors, pirospaprika, Delikát 8 db…
Almás puding
Hozzávalók: 2 db alma 2 ek méz 1 tk fahéj 5 dkg vaj 8 dkg cukor 2 db tojás 4 ek liszt 1/2 l tej Elkészítés: Az almát szeletekre vágom…
Meggyes piskóta III.
Hozzávalók: 1 kg magozott meggy 8 db tojás 12 dkg cukor 16 dkg rétesliszt Elkészítés: A kimagozott meggyet forgasd bele lisztbe, így nem fog a piskóta aljára lesüllyedni. A 8…