…fehérborecet frissen Å‘rölt bors tengeri só ízlés szerint darált csípÅ‘s paprikakrém Elkészítés: Egy nagyobb, lefedhetÅ‘ serpenyÅ‘be olajat öntünk, és az egyenletesen felcsíkozott filét közepesen erÅ‘s lángon fehérre sütjük. Sózzuk, borsozzuk,…
Hozzávalók: 1 db marhahúsleveskocka 2 kávéslanál ételízesítÅ‘ 1 csomag Knorr pörkölt Rafinéria magyaros paprikakrém 50 dkg kicsontozott marhaszegy 5 fej vöröshagyma 1,5 kg burgonya 1 sárgarépa 1 zeller 1 csokor…
Hozzávalók: ( 6 személyre): 12 szelet sertéskaraj, 1 nagy fej fokhagyma ( kb.6-10 gerezd), 8-10 szem egész fekete bors, 1 púpozott evÅ‘kanál kissé csípÅ‘s fűszerpaprika ( vagy csípÅ‘s paprikakrém), 1…
Hozzávalók: 8 szelet karaj vagy tarja 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt 1 tubus paprikakrém(pirosarany) 2 gerezd fokhagyma bors olaj majoránna Elkészítés: A hússzeleteket megkenjük zúzott fokhagymával elkevert paprikakrémmel,majd…
…darált csípÅ‘s paprikakrém Elkészítés: Egy nagyobb, lefedhetÅ‘ serpenyÅ‘be olajat öntünk, és az egyenletesen felcsíkozott filét közepesen erÅ‘s lángon fehérre sütjük. Sózzuk, borsozzuk, szója- és Worcester szósszal ízesítjük. Hozzáadjuk a negyedelt,…
Hozzávalók: csirkecombok és ízlés szerint: paprika paradicsom hagyma paprikakrém mustár só zsír Elkészítés: Minden egyes csirkehúst zsírral megkent alufóliára teszek. A combokat sózom, majd ráteszem a mustárral elkevert paprikakrémet. Azután…
…gerezd fokhagyma 1 teáskanál majoránna 2 evÅ‘kanál gorombára vágott petrezselyem 1 evÅ‘kanál paprikakrém 1-1 csipet Å‘rölt szegfűbors és kömény 2 dl húsleves, kockából Elkészítés: A dagadót és a fehér szalonnát…
Hozzávalók: 80 dkg csirke-, pulyka- vagy libazúza 2 közepes vöröshagyma 4 evÅ‘kanál olaj 1 csapott evÅ‘kanál édes-nemes pirospaprika, 1 kiskanál só 2-2 paprika és paradicsom 1 mokkáskanál csípÅ‘s paprikakrém 30…
Hozzávalók: (6 személyre): A húshoz: 1,2 kg bÅ‘rös sertéskaraj (vagy comb) fél kiskanál majoránna 1-1 késhegynyi kakukkfű és bazsalikom 1 gerezd fokhagyma 1 csapott kiskanál ételízesítÅ‘ por 1 kiskanál paprikakrém…
…Vegeta, pici curry, Å‘rölt bors, 1 k.kanál erÅ‘s paprikakrém 1/2 kanál sűrített paradicsom. Elkészítés: Apróra vágom a hagymát, étolajban aranysárgára pirítom, majd hozzáteszem a lunch húst, amit összetörök a pirulásban…