Finom csirkemell

…kapribogyót, a tárkonyt, aláöntjük a bort, a húslevest, a tejszínt, összeforraljuk, és végül jöhet a konyak, amivel nagy lángon még rottyan egyet. Rizzsel vagy krumplikrokettel kínáljuk. Tanácsok: Diétázók párolt zöldséggel…

Gyömbéres csirke

…1 deci vízzel, és ráöntöm a húsra. Még egyszer összeforralom, és kész. Megjegyzés: Én rizzsel, krumplipürével, és/vagy vajon pirított és kicsit karamellizált ananászdarabokkal szoktam tálalni. A receptet Sisaska küldte. Köszönjük!…

Tofu pörkölt Bori Mama módra:

…főzzük. A végén ízlés szerint sózzuk, és megszórjuk vágott kaporral vagy petrezselyem zöldjével. Galuskával, hajdinakásával vagy párolt rizzsel tálaljuk. Tanácsok: A tofu: Gazdag ásványi anyagokban (vas, foszfor, kalcium, kálium) és…

Joghurtos csirke

…alatt 10-15 perc alatt elkészül. Sütés közben egyszer megfordítom. Nagyon finom, nagyon egyszerű, és a gyermekeim imádják. Lehet zöldsalátával vagy rizzsel köríteni. Jó étvágyat! Megjegyzés: Gyakran elkészítem előre a pácolását,…

Tejfölös pulykacsíkok

…tejfölt, és készre főzzük (amíg a hús puha nem lesz). Előbb sós vízben megfőzött, majd kevés olajban átsütött krumplival vagy rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Isteni finom! Ajánlom mindenkinek! A receptet Pirityné…

Chilis csirke

…Majd mindezt egy kuktában a citromos lével összeöntjük, vigyázva, hogy a chilipaprika ki ne pukkanjon. Készre főzzük. Ha kidurran a paprika, nagyon eros lehet!!!! Rizzsel tálaljuk. A receptet beküldte: access…

Fasírozott tojásból

…tojásvagdalékba. 1 egész tojást ütünk rá, sózzuk, borsozzuk. Pogácsákat formálunk a masszából, zsemlemorzsába forgatjuk, sütjük. Rizzsel, petrezselymes burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Gólyanéni küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fasirozott fasírozott tepsiben…

Habart fokhagymás csirkemell

…megsütjük, majd tejföllel behabarjuk és összeforraljuk. Ha túl sűrűre sikerülne a mártás a lisztes habarás miatt, egy kis tejjel lazíthatjuk. Pirított, főtt rizzsel vagy tésztával tálaljuk. Megjegyzés: A titka az,…

Gyömbéres-szilvás csirke mazsolás rizzsel

Hozzávalók: 4 csirkecomb 2 fej vöröshagyma 4-5 dl vörösbor 1 üveg szilvabefőtt só bors fahéj gyömbérpor 2 bögre rizs kb. 15 dkg mazsola olaj a rizs elkészítéséhez Elkészítés: A combokat…

Mézes csirkeszárny

…csirkeszárnyakat bekenjük, jénai tálba tesszük, alufóliával letakarva megsütjük. A végén levesszük a fóliát, és egy kicsit megpirítjuk a húst. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A fűszerek arányát ízlés szerint lehet változtatni. A…