…a soksajtos paradicsomos tészta recepthez. A csirkehúst később találtam ki, azt holnap ki is próbálom. Próbáljátok ki, isteni kaja! A receptet Laczkó Ágnes küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák paradicsomos káposzta habarva…
Hozzávalók: Paradicsomos cukkini hozzávalói: 1 nagy fej hagyma 40 dkg paradicsom 80 dkg cukkini só, bors, bazsalikom reszelt sajt, vaj Elkészítés: A hagymát vajon megpárolom, rárakom a kockára vágott paradicsomot….
Hozzávalók: Paradicsomos burgonyafõzelék 80 dkg nyers, tisztított burgonya, 2 dl paradicsomlé (lehet ízesített, házi vagy készen vásárolt ivólé, esetleg paradicsompüré-sûrítmény, ez utóbbiból 2 evõkanál, szûk két deci vízzel hígítva), ízlés…
…tojást, fasírozottat vagy sült virslit kínálok hozzá. Megjegyzés: Sokféle recept kering a paradicsomos káposztáról, de véleményem szerint a babérlevél és a kömény teszi igazán zamatossá. A receptet Adria23 küldte. Köszönjük!…
…rövid ideig pároljuk.Kevés vizet öntünk rá, sózzuk, borsozzuk,és a paradicsomos gombát tíz percig pároljuk. Tanácsok: Vegetáriánusoknak kitűnő kenyérrel vagy más körettel, húsimádók hirtelen sültekhez is fogyaszthatják. A receptet beküldte: siti…
…percig, hogy a gombócok átfőjenek. A gombócokat a paradicsomos szósszal egy tűzálló tányérra teszem, és szentekiskanálé avatom őket… :) Legalabbis ők ezt hiszik, mert kapnak egy-egy kis kerek mozzarella glóriát…
…paradicsomos szószt, majd jól összekevertjük. Végül fekete olívával díszítjük, és reszelt parmezánnal fogyaszthatjuk. Megjegyzés: Egy olaszorászági nyaralásom során ettem ilyet egy vendéglőben – hát megpróbáltam reprodukálni. Azóta többször is követelik…
…óra alatt a duplájára kelesztjük. Ezalatt előkészítjük a töltelék paradicsomos részét. Az aszalt paradicsomot lecsöpögtetjük, aztán a bazsalikomot megmossuk, megszárítjuk, és botmixerrel összedaráljuk a kettőt. Nem lesz belőlük teljesen sima…
…sült burgonyát elteritjük az alján. Leöntjük a paradicsomos masszával. A tetejét megszórjuk zsemlemorzsával, majd a reszelt sajttal és néhány vajdarabbal megszórva előmelegített forró sütőben 15-20 percig sütjük. Kevés apróra vágott…
…picit besóztunk, és oregánóval megszórtunk. (A paradicsomos szafttól finomabb lesz a cukkini.) Megjegyzés: Nekem nagyon izlett :) A receptet Kővágó Etelka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hagymas babsaláta paradicsomos hagymás babsaláta…