Pirított újkrumpli paprikával

…tűzről, meghintjük sóval, frissen őrölt borssal és a petrezselyemmel, végül bazsalikom-vagy citromfűbóbitával díszítve azonnal tálaljuk. Tanácsok: Köretként natúr vagy rántott húsokhoz, hirtelensültekhez, töltött-göngyölt húsokhoz, grillezett szárnyasokhoz kínálhatjuk, de egy nagy…

Saját lében sült csokis süti

…jénaiba öntjük. Az öntetet összekeverjük, és a nyers tészta tetejére borítjuk. Az öntet le fog folyni a tál aljába, és csokimázzá fog sűrűsödni. Előmelegített sütőben készre sütjük, kb.30 perc alatt….

Töltött paprika hús nélkül

…addigra úgyis letelik a 10 perc.) 3) Készítsd a csaphoz a tál paradicsomot, egy kis tálkát a szemétnek, és egy nagy tálat a mosott paradicsomnak. Egyesével mosd meg a paradicsomokat,…

Mascarpone krémes rakottas

…elkészült édességet hűtőszekrénybe rakjuk minimum 1-2 órára, hogy a piskóta, keksz, vagy babapiskóta megpuhuljon, majd kisebb tálkákba kanalazva, esetleg tejszínhabbal díszítve tálaljuk. Hasonló kategóriák mascarpone krém jamie oliver epres mascarpone…

Belga rakott krumpli

tál aljára. Sózd meg a krumpli réteget, szórd meg apró vajdarabkákkal, majd nagyon vékonyra vágott sajtszeletekkel borítsd be. A sajtra megint rakj krumplit, hintsd meg pici sóval, vajdarabkákkal, ezután újra…

Tiramisu X.

…rakj egy réteget egy szögletes tál aljára. Simíts rá krémet, majd a rétegezést folytasd addig, míg a hozzávalókból tart. A tetejére krém kerűljön. Hintsd meg szép egyenletesen kakaóporral, és fóliával…

Lasagne

…húst ledaráljuk, kevés olajon megpirítjuk, hozzáöntjük a tejet, a vizet és a Knorr bolognai Rafinériát, majd forraljuk. A tűzálló tál aljára kevés mártást szedünk, rátesszük a piros tésztát, amire megint…

Édes rakott tészta

…miatt) Elkészítés: A tésztát kifőzőm, közben az almákat lereszelem. Egy jénai tál aljára teszek egy réteg tésztát, rá reszelt almát lekvárral elkeverve, mazsolát, egy kis darált diót. Aztán jöhet a…

Őszibarackos torony

…dkg fehér húsú őszibarack A díszítéshez porcukor mentalevelek fél citrom (héja) Elkészítés A tésztát nedves törlőkendőn lapjaira szedjük, szétterítjük. Egy kés és egy tál segítségével 16 db, 9 cm átmérőjű…

Magyaros rakott tarhonya

…beletesszük, a feldarabolt zöldpaprikát, paradicsomot, sózzuk borsozzuk (lecsót készítünk belőle). Amikor elkészült, belekeverjük a tejfölt. A csípős kolbászt (vagy virslit) felkarikázzuk. Ezután egy kivajazott tűzálló tál aljára terítjük a tarhonya…