Habos csokitorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 1 kör alakú vaníliás piskótalap Krém 1,5 cs csokipuding 5 dl tej 3 kanál cukor 4 cs tejszínhabpor 4 dl tej kakaópor…
pergelt cukor tortara
Pudingos almatorta
Hozzávalók: 12 szelethez: 20 dkg liszt 10 dkg + 17,5 dkg cukor 2 csapott teáskanál sütÅ‘por 10 dkg vaj + a formához 1 tojás 75 dkg savanyú alma 2 csomag…
Bajor csokis körtetorta
…3 dl tej 1 cs. zselatin (vagy 6 lap) 1/2 vaníliarúd (vagy néhány csepp vaníliaaroma) 2 dl fahéjas cukorszirup (1,5 dl víz, 10 dkg cukor, fahéj felfÅ‘zve) 2 db körte…
Gyümölcsös felhők (1 tepsivel!)
…50 dkg habtejszín, 2 ek cukor, 1 kiskanál Å‘rölt vanília, 1 tasak habfixáló, porcukor a beszóráshoz Elkészítés: – Egy tepsit sütÅ‘papírral kibélelünk. ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t. – Felforralunk 2,5 dl vizet…
Pudingos almatorta
…alma 1 citrom leve 15 dkg marcipánmassza 3 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés: A lisztet a vajjal, 8 dkg cukorral, a tojással és egy csipet sóval sima tésztává gyúrjuk. Cipóvá formázzuk, fóliába…
Joghurtos epertorta
Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:20 perc Piskótához 3 db tojás 3 kanál liszt 3 kanál cukor fél tasak sütÅ‘por Töltelékhez 8 dl joghurt 1-2…
Mákos-almás torta
Hozzávalók: 12 szelethez: 1 citrom 8 tojás 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 alma 25 dkg darált mák 20 dkg darált mogyoró 5 dkg liszt 2 evÅ‘kanál porcukor…
Mascarponés körtetorta
…az almalében, 5 dkg cukorral és a fahéjjal felmelegítjük, majd 5-10 perc alatt félpuhára pároljuk. A tortalap köré karikát teszünk. A mascarponét a maradék cukorral és a vaníliás cukorral elkeverjük….
Cheese cake, Sajt torta
Hozzávalók: 30 dkg keksz,20 dkg vaj-olvasztott,7,5 dkg cukor,4 dcl tejszín,20 dkg krémsajt,1 citrom leve,cukor-izlés szerint Elkészítés: A kekszet osszeaprítjuk és hozzáadjuk a cukrot és az olvasztott vajat.Beleontjuk a tortaformába és…
Mokkatorta I.
…cukorral és a fixálóval felverjük, a lehűtött tortára simítjuk. A fehér csokit krumplihámozóval a tejszínre forgácsoljuk, végül a félretett evÅ‘kanálnyi reszelt étcsokit is rászórjuk. Megjegyzés: Úgy is nagyon finom, ha…