Szilvás bukta
…só A töltelékhez: 25 dkg aszalt szilva kevés cukros-citromos tea őrölt fahéj zsír 1 dl tej 5 dkg sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A szilvát jól megmossuk, cukros-citromos teában…
pergelt cukros dios suti
Gyors desszert váratlan vendégeknek
…A grízt a tejben megfőzzük, majd amikor elkészült, a cukros tojássárgát és a cukros tojáshabot beleforgatjuk. Kis tálkákban (nem érdemes nagyobba, mert laktató) tálaljuk csokiöntettel, sziruppal, ízlés szerint. Megjegyzés: A…
Köményes pogácsa
…Az élesztőt a cukros langyos tejben megáztatjuk. A lisztet a zsírral és a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, sót és a cukros tejben megfuttatott élesztőt. Tejföllel az egészet összegyúrjuk és…
Olcsó diós linzer
Hozzávalók: Tésztához: 50 deka liszt 25 deka margarin 15 deka cukor 1 pohár kis tejföl 1 csomag vaniliás cukor 1 csomag sütőpor csipet só Töltelékhez: lekvár (bármilyen jó) cukros darált…
Morzsalepény
…a tálaláskor vaníliás cukorral bőven behintünk. E kitűnő tésztát cukros csokoládémázba villával bemártva vonhatjuk be, és tetejére fehér cukros mázzal rácsozatot készíthetünk. Az ilyen módon bevont süteményeket csinosan mignon papírkapszulákba…
Rétestészta egyszerűen
…zsírhoz, vagy sütőmargarinhoz 1 dl cukros tej Elkészítés 3 tojássárgája, 1 pohár tejföl (2 dl), pici só és cukor, ezeket összegyúrjuk annyi liszttel, amennyit felvesz, és kinyújtjuk. 12 evőkanál olvasztott…
Cukros pogácsa
…különlegesen finomak, de nehéz elkészítésűek voltak, melyek elkészítéséhez jó minőségű lisztre volt szükség. Ilyen tészták voltak a pogácsafélék. Ez lehetett cukros-zsíros sajtos és töpörtős. A receptet Földvári László küldte. Köszönjük!…
Rétestészta egyszerűen
Hozzávalók: 3 tojás sárgája 2 dl tejföl pici só pici cukor liszt amennyit felvesz 12 ek. olvasztott zsír 6 ek. liszt 1 dl. cukros tej Elkészítés: Rétestészta készítése 3 tojás…
Kakaós krémes kalács
…3tojás fehérje. Elkészítés: Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, a többi hozzávalóval alaposan kidolgozzuk. 6 cipóra osztjuk, addig pihentetjük míg a krémet elkészítjük. 25dkg margarint, 20dkg porcukrot, 3 cs. vaníliás…
Mákos tejbegríz
…a tej felforrt, lendületes keverés mellett öntjük bele a darát, hogy ne legyen csomós. Míg egyik kezünkkel keverünk, a másikkal beleügyeskedjük a cukros-fahéjas-vaníliás cukros darált mákot, és addig kevergetjük, amíg…