Édes-savanyú paradicsom

…1 teáskanál mustármag 2 babérlevél 2 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 50 dkg zselírozócukor Elkészítés: A paradicsomot megmossuk, szárát kivágjuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A fokhagymát szintén meghámozzuk. Felforraljuk…

Csicseriborsó saláta

…bele, és pár levél friss oregánóval olajjal, citromlével, sóval és borssal ízesítem. Tanácsok: Az egyik kedvencem. Néha fehérbabbal vagy apróra vágott és kisütött húsos, füstölt szalonnával variálom. A csicserborsó fÅ‘leg…

Házi tormakrém

Hozzávalók: 3 kemény tojás 2 dl tejföl 60 dkg reszelt torma Elkészítés: A tojásokat villával összetöröm, elkeverem 2 dl tejföllel, és ha már sima, felhígítom enyhén sós-cukros-ecetes lével. Annyi tormát…

Mákos sárgarépakenyér

…a narancshéjjal és lével, csipetnyi sóval habosra keverjük. A tojások sárgáját egyenként hozzáadjuk, és addig keverjük tovább, amíg egészen világos masszát nem kapunk. A reszelt sárgarépát beleszórjuk. Ezután a liszt,…

Epres képvieslőfánk

…teáskanál cukor 3 tojás 15 dkg liszt 1 teáskanál sütÅ‘por csipetnyi só negyed liter víz citromfű levél porcukor Elkészítés Az eperbÅ‘l néhány szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit összeturmixoljuk, és…

Lédús gyümölccsel készült húsvéti torta

…dl fehérbor vagy szÅ‘lÅ‘lé 1 nagy üveg sárgabarack befÅ‘tt (850 ml) 8 levél színtelen zselatin A forma kikenéséhez Rama SütÅ‘margarin A tésztához 1 mokkáskanál sütÅ‘por 12,5 dkg finomliszt 3 db…

Barackos, vagy meggyes szelet

…pudingport keverjük simára kevés befÅ‘tt lével, a többi levet forraljuk fel a cukorral, majd adjuk hozzá a pudingporos keveréket is, és fÅ‘zzük sűrűre. Ezután forgassuk bele a felaprított befÅ‘ttet is….

Mangókrémes torta

…1 citrom reszelt héja 5 levél citromfű (összevágva) A díszítéshez: zselészívek vagy cukorgyöngy Elkészítés: Kibéleljük a sütÅ‘papírral a tortaforma alját. A sütÅ‘t 180 C-fokra (gázsütÅ‘ 2. fokozat) elÅ‘melegítjük. A tésztához…

Csicsóka krémleves

…Diszíthetjük, pár levél zsályával, korianderrel, nem édesített növényi tejszínnel. – Cukorbetegek is fogyaszthatják. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: apokrif Hasonló kategóriák csicsóka savanyúság recept csicsóka fagyasztása sttk kremleves…

Édes-savanyú zöldbab

…2,5 deci vízbe szórunk, 2,5 deci fehérborecetet beleöntünk, és jól felforraljuk. (Természetesen ezeknek annyiszorosát vesszük, ahány kiló babot szeretnénk eltenni.) A babot üvegekbe rakjuk, és a forró édes-savanyú lével leforrázzuk….