Bólé másképp
Hozzávalók: 1 liter almalé, 2 kanál citromlé, 2 és fél dl fehérbor, 1 üveg pezsgő, 4-6 narancs, 4-6 mandarin, 1 ananász (lehet konzerv). Elkészítés: A gyümölcsöket megpucoljuk, öszevágjuk (nem kell…
pezsgo torta
Bólé vegyes gyümölcsökből
Hozzávalók: 20 dkg meggybefőtt, 20 dkg őszibarackbefőtt, 15 dkg eper, 15 dkg ribizli, 1 dl konyak, 1 dl Maraschino likőr, 7 dl száraz fehérbor, 7 dl száraz pezsgő Elkészítés: A…
Bólé
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg szilva 2 banán 2 evőkanál citromlé 1 dl szilvapálinka 1 liter fehér szőlőlé 1 üveg pezsgő Elkészítés: A szilvát megmossuk, lecsepegtetjük, kettévágjuk, magját kiszedjük. A…
Bólé
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 50 dkg szilva 2 banán 2 evőkanál citromlé 1 dl szilvapálinka 1 liter fehér szőlőlé 1 üveg pezsgő Elkészítés: A szilvát megmossuk, lecsepegtetjük, kettévágjuk, magját kiszedjük. A…
Narancsos jégpuncs
Hozzávalók: 1/2 l fekete tea, 1/2 l pezsgő, 100 g kristálycukor, 3 tojásfehérje, 3 narancs leve és héja, 3 citrom leve, 100 g finomított kristálycukor, 100 g fehér csokoládé, menta….
Ananászbólé
Hozzávalók: 50 dkg aprított ananász 2 db citrom leve 2 likőröspohár cseresznyepálinka kevés cukor 1 üveg fehérbor 1 üveg pezsgő Elkészítés: A felébe vágott ananászt lecukrozzuk és megöntözzük citromlével, cseresznyepálinkával,…
Bellini aszpik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl édes, fehér pezsgő 2 db érett őszibarack 30 dkg málna 2 dkg zselatin 5 dkg cukor citromfű a díszítéshez Elkészítés…
Bellini torta
…tojásfehérjét a cukorral, vaníliás cukorral, sóval kemény habbá verjük. Hozzákeverjük a tojássárgákat, majd vékony sugárban az olajat is belecsurgatjuk, végül beleforgatjuk kézi habverővel a lisztes keveréket. 24 cm-es tortaformában sütjük…
Kókuszos tekercs
Hozzávalók elkészítés:95 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:210 ℃ sütési idő:10 perc A süteményhez 8 tojás 30 dkg eper 1 citrom 15 dkg liszt 30 dkg cukor 3 dkg kókuszreszelék…
Eperbólé jégkockával
Hozzávalók: 1 kg. földi eper, 25 dkg. porcukor, 1,4 liter fehér bor, 1 üveg pezsgő, 3 dl. szénsavas ásványvíz, Tálaláshoz jégkockák. Elkészítés: A földi epert megmossuk, megtisztítjuk, tálra tesszük és…