Alfonso
Hozzávalók: 4 cl Dubonnet 2 csepp Angostura Bitter feltöltéshez pezsgő száraz 1 db kockacukor Elkészítés: Kockacukrot felitatunk 2-3 csepp Angostura-val, és beletesszük a pezsgős kehelybe. Jégkockát adunk hozzá, majd a…
pezsgo torta
Ananászbólé, ahogyan én csinálom.
Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv, 1 citrom leve, 8 dkg cukor, 2 dl tripli sec, 8 dl édes fehérbor 0,7 l pezsgő. Elkészítés: Az ananászt kis kockákra vágom. A citrom levét…
Ananászbólé
Hozzávalók: 1 nagy doboz (50 dkg) ananászbefõtt, 1 palack félédes fehérbor, 1 palack félédes pezsgõ, 1 dl rum, 2-3 evõkanál porcukor. Elkészítés: Az ananászbefõttet leszûröm, majd a gyümölcsöt egy mély…
Zöld Özvegy (koktél)
Hozzávalók: (egy pohárhoz, kb 2 dl): 4 cl Blue Curasso 6 cl narancslé 1 dl édes pezsgő jégkocka Elkészítés: A pohár aljára öntjük a likőrt, rátöltjük a narancslevet, végül a…
Zöld Özvegy (koktél)
Hozzávalók: (egy pohárhoz, kb 2 dl): 4 cl Blue Curacao 6 cl narancslé 1 dl édes pezsgő jégkocka Elkészítés: A pohár aljára öntjük a likőrt, rátöltjük a narancslevet, végül a…
Zöld özvegy
Hozzávalók: 5 cl Blue curacao 1 dl narancs juice 1,5 dl félédes pezsgő Elkészítés: Pohárba töltjük a narancslét és a curacao-t, majd néhány másodpercet várunk, hogy összemosódjon, végül rátöltjük a…
Caribbean New Year (5 liter kb 30 adag)
Hozzávalók: 1 db ananász, 1 szem narancs, 1 szem citrom, 1 szem lime, 1 db őszibarack konzerv, 2 szem kiwi, 1 db mangó, 1 db banán, koktél cseresznye, 15 dkg…
Royal Mojito (30 adag)
Hozzávalók: 30 szem lime, 1 liter cukorszirup (1 kg kristálycukor és 1 liter víz összeforralva, majd kihűtve), 10 db dúslevelű mentaág, 2 üveg Bacardi Carta Blanca, 2 üveg Martini Brut…
Vodkás-pezsgős citromfagylalt (Sgroppino)
Hozzávalók: 6 személyre: 6 gombóc citromfagylalt 4-6 jégkocka 1 dl vodka 2 ½ dl habzóbor (prosecco) vagy pezsgő 1 citrom lereszelt héja. Elkészítés: A fagylaltot, a jégkockákat, a vodkát és…
Eden Rocks meggykoktél
Hozzávalók: poharanként: 1 kiskanál málnaszörp 1,5 likőröspohár cseresznyepálinka 5 szem rumosmeggy pezsgő Elkészítés: Pezsgőspoharakba töltünk 1 kiskanál málnaszörpöt, 1,5 likőröspohár cseresznyepálinkát, teszünk bele 5 szem rumosmeggyet, és behűtött peszgővel feltöltjük….