Ülőke
…az 1 evk cukrot. A lisztbe mélyedést csinálok, amibe beleöntöm a felfuttatott élesztőt, a tojássárgát, a sót, és a maradék 3 dl tejet, langyosan. Összekeverem, majd 1-2 percig pihentetem. Utána…
pihe puha pogácsa
Török sajtos sütemény
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepesen meleg sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 25 dkg margarin 25 dkg puha juhsajt só 1 tojássárga a kenéshez Elkészítés Felolvasztjuk a margarint,…
Kókuszos lepény
…puha vaj vagy sütőmargarin Tészta 5 dkg kókuszreszelék 25 dkg kakaós keksz 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Egy tortaformát kikenünk 1 kk. vajjal vagy sütőmargarinnal. A többit felolvasztjuk, kihűtjük,…
Tarka karalábéleves húsgombóccal
…alaposan összedolgozzuk. Amikor a karalábé és a répa már majdnem puha, a megtisztított, kockákra vágott burgonyát is a levesbe tesszük. A húsgombóc masszájából vizes kézzel gombócokat formálunk, majd ha már…
Túrótorta liszt nélkül
Hozzávalók: 50 dkg túró (lehetőleg puha, krémes) 1 zacskó vaníliás pudingpor (főzős) 1 db citrom 3 db tojás 15 dkg cukor v. 30 g édesítőszer 3 dkg vaj Elkészítés: A…
Mustáros hátszínszelet roston, olívás-balzsamecetes paradicsomsalátával
…hús szálait keresztbe vágva szeleteljünk, mert így lesz a sütés után is biztosan puha és élvezhető. Sózzuk, borsozzuk és mustárral mindkét oldalát vékonyan bekenjük. Kevés olajjal meglocsoljuk, és pár órára…
Csokoládétorta liszt nélkül
…4 tojás 25 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 15 dkg barna cukor 20 dkg étcsokoládé Elkészítés A csokoládét nagy lyukú reszelőn lereszeljük, kivajazunk v. margarinozunk vagy kisütőmargarinozunk egy…