Almás- fűszeres morzsás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc A morzsához 5 dkg liszt 1 tk. fahéj 6 dkg durvára vágott dió 5 dkg cukor 5 dkg puha Rama…

Túrótorta – sütés nélkül VII.

Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg porcukor 10 dkg puha vaj 2 csomag vaníliás cukor 2,5 dkg étkezési zselatin 2 dl tej gyümölcs és tortazselé a tetejére Elkészítés: A porcukorra…

Lekváros csiga

…az élesztőt. Öntsünk rá 1 dl langyos tejet, és szórjuk meg kevés cukorral. Ha hólyagos lesz a tej, dolgozzuk össze a liszttel és a többi cukorral, valamint a puha margarinnal…

Pizza_Gribi

Hozzávalók: A másik kérdésedre (bár lehet, hogy most nem aktuális, de ki tudja, hátha ki tud billenteni a szomorkodásból) Az eredeti pizzatészta, kétféle létezik, a ropogós és a puha. A…

Csokis keksz

…szódabikarbóna 30 dkg liszt (lehet vegyesen teljes kiőrlésű liszttel) 20 dkg étcsokoládé fél kávéskanál sütőpor 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin vagy Rama margarin 20 dkg kristálycukor (de lehet kevesebbet…

Amerikai almás pite

…1 csipet szerecsendió 1 csipet fahéj A tésztához 6 ek víz 175 g puha margarin 1 csipet só 1 ek cukor 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához összekeverjük a cukrot,…

Pizzatekercs Nelli módra

…bolti ketchup keverék) – sajt – pizzafűszer és/vagy oregano Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk kicsi cukorral és a tejjel,majd hozzáadjuk a liszthez,és a vízzel,olajjal,kicsi sóval együtt összegyúrjuk.Félretesszük,hogy megkeljen. A puha margarint…

Burgonyapüré(apósom módra)

Hozzávalók: Burgonya tej tejföl vaj só Elkészítés: A krumplit meghámozom,hosszúra vágom,megmosom,sós vízbe felteszem főni.Ha puha leszűröm,teszek rá tejet,tejfölt,vajat ízlés szerint,hogy amikor összetöröm jó pürészerű legyen.A tejföl olyan kellemesen pikáns savanykás…

Szilvalekváros-diós mézestekercs

…tésztához a lisztet a sóval, a mézessütemény fűszerkeverékkel, a szódabikarbónával és a porcukorral összeforgatjuk. Ezután a puha (szobahőmérsékletű) margarinnal, a langyos mézzel és a tojásokkal jól összedolgozzuk. A tészta összeáll,…

Narancsos kuglóf IV.

Hozzávalók: 25 dkg puha vaj 17 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 4 tojás 2 citrom héja és leve 3 narancs héja és leve 30 dkg liszt…