Francia krémes
…tésztalap hátuljára simítottam. Itt egy kicsit igyekezni kell, mert ahogy hűl, úgy kezd keményedni a máz, és már nem lesz kenhető. A mázas lapot száradás után felkockáztam, így tettem a…
pirítósra kenhető krémek
Sajtos-virslis kukoricasaláta
Hozzávalók: 1 doboz kukoricakonzerv 2 dl tejföl 10 dkg kenhető sajtkrém 5-6 db virsli 15 dkg sajt (füstölt) 1 fej hagyma Elkészítés: A hagymát apróra vágom és belekeverem a tejfölbe…
Világbajnok melegszendvicskrém :-)
…az a lényeg, hogy kenhető legyen, és minden résztvevőnek érezni lehessen az ízét! Tegyél bele elég sok borsot és mustárt és egy kevés pirosaranyat! Kend meg vele a kenyérszeleteket, és…
„Köles-vaj”
…hagyjuk. – A sárgarépát kíméletesen pároljuk, hűlni hagyjuk. – Az egészet turmixba tesszük, homogén masszává turmixoljuk. – Azonnal fogyasztható, kenyérre kenhető. Tanácsok: – Pár napig hűtőben tárolható. Elkészítési idő: 60…
Tonhalas ciabatta
…majonézzel, hogy sűrű, kenhető masszát kapjak. A ciabattát kettévágom, sütőben kicsit átmelegítem, az sem baj, ha ropogós lesz. Rákenem a tonhalkrémet, ráteszem a salátalevelet és a paradicsomszeleteket, beborítom a ciabatta…
Dorka torta
…tesszük hűlni, (mielőtt felhasználjuk, a vastag keményebb pillét óvatosan szedjük le róla, ne keveredjen a pudinghoz, mert nem lesz szépen, egyenletesen kenhető). Elkészítjük szokásos módon a tejbegrízt is. A tejet…
„Gyógy”-halkrém
…összetöröm, belekeverem a vajat. Jól kikeverem, belecsavarom a citromlevet. Hagymát, foghagymát apróra darabolom, ezeket is belekeverem, végül mehet bele a majonéz, mustár. Lehűtve kenyérre kenhető, a betegséget is kiűzi belőlem….
Tejszínes karamellkocka
…a sárga krémre, majd tegyük rá a másik tésztalapot. A mázhoz a porcukrot, a pudingport, az étolajat 3-4 evőkanál forró vízzel kikeverjük, hogy kenhető legyen, és az egész tetejére kenjük….
Kata (vagy rumos) szelet
…keverjük össze. Majd ehhez adjuk hozzá a kakaót, a rumot, a cukrot és a lekvárt. Ha jól elkevertük, adjuk hozzá a kikevert vajat és addig kevergessük, amíg jól kenhető masszát…
Burgonyás zsemle
…tej 15 dkg kenhető kecskesajt 20 dkg natúr krémsajt sütőpapír liszt a gyúráshoz 5 dkg pirított hagyma 1 1/2 dl tej 50 dkg liszt 2 dkg élesztő só 25 dkg…