Mandulás aprósüti
…tojássárga 5 evőkanál kenhető kakaós mogyorókrém 5 dkg csokoládé tortabevonó Elkészítés A mandulát összekeverjük a liszttel, egy csipet sóval, a Rámat habosra keverjük a porcukorral és beledolgozzuk a tojássárgát. Hozzáadjuk…
pirítósra kenhető
Tiramisu
…babapiskótákat egy tálcára két sorba. Második lépés: a többi hozzávalót elfelezem és összerázom s mix-fixben, vagy egyszerüen habosra, keményre keverem a robotgéppel, hogy kenhető legyen a krém, majd a babapiskótákra…
Hamis marcipános süti
…és ha már csak langyos, belekeverem a grízt, ez lehet több is, lényeg, hogy a grízszemek picit megduzzadnak, és az egész egy kenhető krém legyen. Ízlés szerint cukrozom és mandulaaromát…
Dupla sajtos muffin
Hozzávalók: 2,5 bögre liszt 1 bögre tej 1 db tojás 2 mokkáskanál sütőpor 1 tömlős kenhető sajt 10 dkg sajt (reszelni való) ízlés szerint só, bors, köménymag, szezámmag, lenmag Elkészítés:…
Finom szendvicskrém
…reszelőn és keverd hozzá a vajas masszához. A mustárt is keverd bele, végül ízlés szerint sózd vagy fűszerezd a delikáttal. Pirítósra kenve nagyon finom! Megjegyzés: A receptet Cimacs küldte. Köszönjük!…
Csirkemájas uzsonnakrém
…percig pirítjuk. A zsírt felolvasztjuk, ráöntjük a májra, és megfelelő edényben hagyjuk megkeményedni. Kenyérre, pirítósra kenve tálaljuk. Megbolondíthatjuk lilahagymával vagy apróra vágott snidlinggel is. Megjegyzés: A receptet Edina küldte. Köszönjük!…
Zöldfűszeres joghurtkrém
…vágjuk, a petrezselyemzöldet finomra felszeleteljük, és a joghurtkrémbe keverjük. Azonnal fogyasztható, de jó pár napig a hűtőben is eláll. Kenyérre, zsemlére, pirítósra kenve kiváló nyári könnyű vacsora. Ilyenkor fogyasszunk mellé…
Nyári karfiolkrém
…felaprítom, olajon megpirítom. Amikor kissé kihűlt, összeturmixolom a hagymát a zöldfűszerekkel. Összekeverem a karfiolt a zöld krémmel, ízlés szerint sózom. Pirítósra kenve paradicsommal-paprikával-lilahagymával kínálom. Megjegyzés: A karfiolt nyáron, amikor olcsó,…
Csirkemájpástétom II.
…Műanyag edényekbe rakom. Dermedés után hűtőben tárolva sokáig fogyasztható. Piritósra kenve az igazi… Megjegyzés: Én egy csipet chilit is rakok bele, a családom csípősen szereti. A receptet Wildflower67 küldte. Köszönjük!…
Zöldfűszeres-sajtos szendvicskrém
…(diéta idején vajkrém helyett 2 dl kefir) Elkészítés: Aprítógépben kikeverjük, vagy a sajtot, hagymát, tojást reszelve adjuk hozzá. Friss fehér, illetve barna kenyérre – de pirítósra -kenve is nagyon finom….