Sakk szelet
…barna tésztát elkészítem úgy, mint a sárga tésztát, csak a liszt egy része helyett kakaóport teszek hozzá. Ha kihűlt az egyik lapot megkenem lekvárral, ráteszem a másik lapot, azt kettévágom,…
pirított gríz lekvárral
Sakk szelet
…a masszába, majd a sütőporos lisztet adom hozzá. Sütőpapírral bélelt tepsibe kenem. Közben a barna tésztát elkészítem ugyan így. Miután megsültek a sárga tésztát megkenem baracklekvárral, ráteszem a barnát, félbe…
Diós szelet
…Először nyújtsuk ki az egyik fehér tésztát, tegyük egy kisebb kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe. Kenjük meg lekvárral, szórjuk rá a cukorral elkevert dió felét. Ezután nyújtsuk ki a barna tésztát,…
Krumplis pogácsa (kicsit más, mint a kelt tésztás)
…pirosra sütöm. Papírtörlőn lecsepegtetem, fogyasztásnál pedig savanykás lekvárral megkenem, akár 2 is összeragasztható a lekvárral, és így esszük. Tanácsok: Gyerekkorom egyik kedvenc étele volt ez. Anyu mindig olyankor csinálta másodikként,…
Sárgarépa-sütemény
…dkg) A töltelékhez: 1 kisebb üveg lekvár Elkészítés: Az alapanyagokat összegyúrjuk, két részre osztjuk, kinyújtjuk az elsőt, és tepsibe fektetjük. Lekvárral megkenjük. Kinyújtjuk a másik lapot is, és beborítjuk vele…
Csíkos pite
…kilisztezünk. Az első adag sárga tésztát kinyújtjuk, majd beletesszük a tepsibe. Megkenjük lekvárral, megszórjuk a dió felével. Erre kerül a kinyújtott barna tészta (amibe a kakaót és fahéjat raktuk). Ismét…
Vasutas szelet
…(180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) kb. 25 perc alatt megsütjük. Ha kész, a sütőt a legkisebb lángra (50-60 °C) állítjuk. A tészta tetejét a lekvárral egyenletesen megkenjük. A tojásfehérjét…
Rózsi szelet
…és baracklekvárral megkenjük, majd a barna tésztát nyújtjuk ki, és a sárga, lekvárral megkent tésztára fektetjük, ezt is megkenjük lekvárral. Erre kerül a harmadik sárga tésztalap. Forró sütőben 25-30 perc…
Alaptészta – sósan vagy édesen
…pihen. Süthetünk belőle: – pogácsát (de sajtot is tehetünk bele) – sajtos rudacskákat – lekvárral, csokival töltött párnácskákat Megjegyzés: Azért szeretem ezt a tésztát, mert szinte bármilyen sütit csinálhatok belőle,…
Ribizlis-kekszes csoda
…A tejszínt kemény habbá verem, picit édesíthetem, a habfixálót is hozzá keverem. A tésztát megkenem lekvárral, rákerül a tejszínhab. A kekszek alját megkenem a borral és sorban rárakom a krémre….