Rizsfelfújt

…dl tej 30 dkg rizs 5 dkg Rama zsemlemorzsa Elkészítés A tejhez hozzáadjuk a vizet, a vaníliás cukrot, egy citrom reszelt héját, a sót, és az átmosott rizst puhára főzzük…

Sült-töltött paprika

Hozzávalók: 8 db paprika 40 dkg darált hús 1 db tojás 5 dkg zsemlemorzsa 2 dl tejföl 3 dkg sajt 1 db hagyma petrezselyem só bors olaj Elkészítés: A paprikákat…

Diós kinderszelet

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás fehérje 6 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál étolaj fáé sütőpor durvára vágott dió vagy mogyoró Krémhez: 6 tojás sárgája 5…

Ünnepi diótorta

…vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál zsemlemorzsa 26 dkg dió 25 dkg cukor 8 db tojás 20 db cukorrózsa 5 dkg mandulaforgács Elkészítés A 8 db egész tojást…

Fahéjas torta

zsemlemorzsa 5 dkg cukrozott narancshéj (oranzsát) 2 teáskanál őrölt fahéj 2 evőkanál porcukor Elkészítés: Kivajazunk egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A…

Karácsonyi rétes

Hozzávalók: két rúdhoz: 1 csomag réteslap (8 lapos) olaj a megkenéshez zsemlemorzsa a szóráshoz A töltelékhez: 50 dkg tehéntúró 10 dkg főzőtejszín (kb. 8-10 evőkanál) 20 dkg porcukor 3 db…

Almás piskótaszelet

Hozzávalók: 4 tojás 20 dkg porcukor 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 dkg kakaó alma vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A 4 egész tojást beleütjük egy tálba, hozzászórjuk a porcukrot, és…

Almás pite – ahogy a nagyi szokta

…vaníliás cukor fahéj zsemlemorzsa Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Meghámozzuk, majd lereszeljük az almát. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot és az ízlés szerinti fahéjat. Egy nagy tálban összekeverjük a lisztet,…

Édes fodros tészta

…sütőmargarin zsemlemorzsa néhány alma Elkészítés: A tojást a cukorral összekeverjük, majd a többi hozzávalóból – a tészta kivételével – masszát készítünk. Egy nagy tálba öntjük. Hozzáadjuk az 50 dkg száraztésztát,…

Gárdistapuding

Hozzávalók: 10 dkg zsemlemorzsa, 6 dkg porcukor, 6 dkg olvasztott vaj, 10 dkg málnadzsem, 3 tojás, 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés: A zsemlemorzsát a porcukorral üvegtálban elkeverjük, hozzáadjuk a dzsemet és…