Patonai sütőtökkrémleves

Hozzávalók: sütőtök főzőtejszín leveskocka só szerecsendió bors sütőmargarin fokhagymás pirított zsemlekocka Elkészítés: A tököt kockákra vágjuk, margarinon megpároljuk, majd felöntjük vízzel. Beletesszük a leveskockát, sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük, puhára…

Kenyéren pirított falatok

…dkg tonhal Elkészítés: A kolbászt vékony karikákra vágjuk. Az ananászt összevágjuk. A sonkát csíkokra szeljük. A főtt tojást megtisztítjuk, felkarikázzuk. A sajtot lecsepegtetjük, vékonyan felszeleteljük. A bagettszeletek egyik oldalát megpirítjuk…

Tokaji borleves

Hozzávalók: 5 dl tokaji szamorodni 5 dl erőleves 2 dl főzőtejszín 3 tojássárgája só bors egy ujjnyi darabka fahéj fűszervajban pirított zsemleszeletek Elkészítés: A bort forrald fel a fahéjjal, majd…

Tökmagos és szezámmagos szelet

…dkg pirított tökmag, durvára vágva 8 dkg sárgabaracklekvár 2 evőkanálnyi pirított szezámmag Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra. Egy négyzet alakú, 23 cm-es sütőformát vajazzunk vagy sütőmargarinozzunk ki, majd…

Burgonyás zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez felszeletelt olajbogyó paradicsomkockák paradicsomkarikák A sajtkrémhez 2 ek. olivaolaj fehér bors só 6 ág kakkukfű 4 ág petrezselyemzöld 1 dl…

Túrógombóc kukoricadarával, egyszerűen

Hozzávalók: 5 dl víz 1 kávéskanál olaj kevés só 1 csomag vaníliás cukor 1/2 marék cukor 2 dl kukoricadara 25 dkg túró pirított morzsa vagy porcukros darált dió Elkészítés: A…

Édes kis állatok – egérke

Hozzávalók: 4 kis körte 1 citrom (leve) 16 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 16 pirított fenyőmag Elkészítés: A körtéket meghámozzuk, hosszában félbevágjuk, magházukat óvatosan kivájjuk, és a körtéket egymás mellé,…

Túrógombóc

Hozzávalók: 75 dkg túró,4 e.tojás, 14 dkg búzadara,10 dkg zsemlemorzsa,3-4 dkg vaj (kevés olaj is lehet),pici só. Ízlés szerint tejföl,vagy p.cukor a tetejére Elkészítés: A túrót áttörjük,a 4 e.tojást keverjük…

Juhtúrós kukoricaprósza

Hozzávalók: 7-8 dl víz 2 evőkanál zsír 35 dkg kukoricadara 20 dkg juhtúró 1 nagy fej vöröshagyma 2 dl tejföl só bors pirospaprika szalonna Elkészítés: A vizet felforralom, beleteszek 1…

Hagymás kenyér

Hozzávalók: 1 recept fehérkenyér, 3 dl víz a tej helyett, 1 csomag pirított hagyma. Elkészítés: Elkészítem a tésztát a tej helyett vízzel. Belegyúrom a pirított hagymát. A tésztából egy kerek…