…kisütőmargarinozott, lisztezett tortaformában, mérsékelten meleg sütőben megsütjük. Ha kihűlt, három részre vágjuk, csokoládékrémmel megtöltjük. Ha kifagyott, csokoládéfondant-al bevonjuk. Tippek Kávékrémmel is tölthetjük, de akkor kávés fondant-al vonjuk be a tortát….
Hozzávalók: 1. 50 gramm vaj vagy margarin (sózatlan 2. 2 evőkanál kakaópor 3. 50 gramm csokoládé (min. 70%-os) 4. 1 db tojás 5. 1 db tojásfehérje 6. 120 gramm kristálycukor…
…só, Piros Arany 1 mokkáskanállal, szerecsendió Elkészítés: Készítése: a lemosott sertéshúst legalább 1-2 óráig lefedve, hűtőben állni hagyjuk a péppé zúzott fokhagymás tejben. Majd kivesszük belőle, sózzuk és kukoricalisztben megforgatva…
Hozzávalók: 25 dkg juhtúró 15 dkg vaj 2-3 evőkanál tejföl 1 csokor zsenge újhagyma piros arany mustár só őrölt kömény őrölt fehérbors Elkészítés: Az újhagymát vékonyan felkarikázom, mehet bele bátran…
…dkg porcukor 2 db vaníliás pudingpor 7 dl tej 2 db vaníliás cukor Zselé 2 db piros tortazselé (kicsi) 5 dl piros üdítő 2 e. cukor 20-30 dkg eper Elkészítés…
Hozzávalók: 3 gerezd fokhagyma 3 cm friss gyömbér 1 fej hagyma brokkoli karfiol 1 konzerv bébi kukorica 1 sárgarépa 1 konzerv ceruzabab néhány levél fejeskáposzta 1 db piros színű paprika…
…olaj, vagy olvasztott vaj vagy sütőmargarin sárga és piros színű ételszinezék Krém 1 cs vaníliás pudingpor 3 ek cukor 3 dl tej 3 dl tejszín, (vagy 4 cs tejszínhabpor és…
…és a cukrot összekeverjük (tejjel lehet lágyítani, mint a kókuszgolyónál). Ezt a masszát elfelezzük, egyik felébe piros a másikba zöld ételfestéket teszünk. A piros részhez hozzáadjuk a tortadarát (ezek lesznek…
…ételfestéket, a hatodikba néhány csepp piros és kék ételfestéket, a hetedikbe néhány csepp piros és zöld ételfestéket cseppentünk és belekeverünk. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük öket és egy villa segítségével „márványosítjuk”….
…és beletenni a piros ételszínezőt. Ezzel tölteni a kettévágott tortát. Díszítéshez 0,5 l tejszínt és a habfixálót nagyon keményre keverni, beletenni a piros ételszínezőt, és ezzel díszíteni. gyermekkel is készíthető…