Olasz egytálétel
Hozzávalók: 30 dkg csirke- v. pulykamell 1 nagy fej hagyma 2-3 paradicsom(érett) 5-6 közepes krumpli 1 nagy sárga paprika 1 nagy piros paprika 1 nagy zöld paprika 1 közepes cukkini…
piros gogos
Töltött hal
Hozzávalók: 4 szelet tengeri halfilé 2 db paprika (lehetőleg piros) 1 csokor koriander 4 gerezd fokhagyma 1 paradicsom só 10 dkg reszelt saj kis olaj Elkészítés: A paprikát, a paradicsomot…
Piros süti
Hozzávalók: Tésztához: 12 evőkanál paradicsomlé 12 evőkanál étolaj 12 evőkanál porcukor 1/2 csomag sütőpor annyi liszt, hogy sodorható tésztát kapjunk Krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 15 dkg…
Kakukkfüves sült kecskesajt
Hozzávalók: 1-1,5 cm-es kecskesajt szeletek paprika (ha sárga és piros is van, színesebb lesz az étel) póréhagyma só bors kakukkfű petrezselyem olívaolaj Elkészítés: A kecskesajtot 1-1,5 cm vastag szeletekre vágom,…
Szőlös-mákos lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 10 dk mák 2 ek rum 50 dk piros és fehér szőlő 2 dl tej 25 dk Rama 25 dk…
Spárga és gombasaláta
…2 gerezd zúzott fokhagyma 2 tk cukor 400 g csiperke gomba 150 g rucola 1 piros húsú paprika csíkokra szeletelve Elkészítés: Spárga fás végét levágjuk, hosszában kettévágjuk. Forró sós vízben…
Tofus rakott zöldbab
Hozzávalók: 1 csomag füstölt tofu, 50 dkg zöldbab (lehet mirelit is), 50 dkg burgonya, 1 szál póréhagyma, 20 dkg gomba, 1 nagyobb fej pritamin vagy piros kaliforniai paprika, 1 csokor…
Halsaláta
…darab reszelt gyömbér – 3 dl borecet – 1 1 tk. só – 25 dkg apróra vágott vöröshagyma – 10 dkg zöld és piros csípős paprika – 1 ek. olaj…
Mexikói saláta
Hozzávalók: Hozzávaló: 10 dkg tortillachips 5 dkg cheddar sajt 1 készen vett, megsült grillcsirke 2 kis fej lilahagyma 2-3 piros chilipaprika 40 dkg zacskós zöldsaláta-keverék Az avokádós öntethez: 2 puha,…
Friss zöldséges fasírt
…dkg friss vagy konzerv paradicsom, 20 dkg édes piros paprika 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kis zellergumó só, bors méz Elkészítés: Reszeljük le káposztareszelőn a répát és a…