Ananászos sült rizs (Thai ételkülönlegesség)
…apróra vágva 25 g csemegekukorica 25 g zöldborsó 1/2 piros kaliforniai paprika, kis kockákra vágva 1 evőkanál vékonyra szeletelt gyömbér 280 g főtt jázminrizs (lehet szerintem sima rizs is) jól…
…apróra vágva 25 g csemegekukorica 25 g zöldborsó 1/2 piros kaliforniai paprika, kis kockákra vágva 1 evőkanál vékonyra szeletelt gyömbér 280 g főtt jázminrizs (lehet szerintem sima rizs is) jól…
…6 tojásból piskóta (6 tojás, 6 evőkanál cukor, 6 evőkanál liszt) A mázhoz 7 dl szénsavas piros üdítő 2 csomag főzős eperpuding 8-10 evőkanál cukor Elkészítés Megsütjük a piskótát. Felverjük…
Hozzávalók: 1 liter tej 6 evőkanál búzadara kevés zsemlemorzsa cseppnyi olaj cukor bármilyen piros lekvár Elkészítés: Nagyon egyszerű, „gyerekkompatibilis” recept: a tejben megfőzöm a darát – ízlés szerint cukorral és…
Hozzávalók: 1 pohár narancslé piros szörp (málna, eper, ribizli ízlés szerint) Elkészítés: 2-3 ujjnyi piros szörpöt beöntünk a pohárba (átlátszó pohár szükséges!). Erre óvatosan és lassan rátöltjük a narancslevet. Azért…
…dkg) vaníliás cukor 30 dkg jó minőségű étcsokoládé 40 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál cukrozatlan, sötét kakaópor Díszítéshez 1 liter növényi tejszín néhány csepp piros ételfesték 2 csomag habfixáló…
…cs sütőpor 2 cs vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó piros színű aroma Elkészítés A porcukrot, a tojások sárgáját, és a margarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a 2 dl tejfölt, vagy tejet,…
Hozzávalók: 1 csésze főtt rizs 1 piros kaliforniai paprika 1 fehér paprika 2 paradicsom 2-3 újhagyma 2 cikk fokhagyma 3 ek citromlé 6 ek olaj só bors zöldpetrezselyem Elkészítés: A…
…majd a tojások tetejére is zsemlemorzsát szórunk. Kis lángra tesszük, lassan sütjük, amikor látjuk, hogy az alja szép piros, elválasztjuk a tojásokat annyi db-ra, amennyit beleütöttünk, lapáttal óvatosan megfordítjuk és…
…kristálycukor 10 dkg baracklekvár 10 dkg durvára vágott dió 5 dkg kakaó mazsola, ízlés szerint Díszítéshez 50 dkg fehér marcipánmassza 10 dkg piros marcipánmassza Elkészítés Jégtábla: a tojássárgát a vízzel,…
Hozzávalók: 10 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tej 1 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor (10-12 g) esetleg piros bogyós gyümölcs vagy…