Habszelet, vagy fehér püspökkenyér
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:130-150 ℃ sütési idő:45-60 perc 6 tojásfehérje 160 g porcukor 1 vaníliás cukor (20 g) 80 g vaj vagy sütőmargarin 160 g liszt…
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:130-150 ℃ sütési idő:45-60 perc 6 tojásfehérje 160 g porcukor 1 vaníliás cukor (20 g) 80 g vaj vagy sütőmargarin 160 g liszt…
…tortabevonót vízfürdőn megolvasztjuk, beleöntjük az olajat, simára elkeverjük. A mogyorós süteményeket két villa segítségével megmártjuk a csokoládéban, majd rácsra téve hagyjuk kihűlni. Hasonló kategóriák ostyalapos sütemények szalagárés sütemény kosaras sütemény…
…Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük őket. Ha kihűltek, gőz fölött megolvasztott fehércsokoládéval bevonjuk a golyókat, majd étcsokoládét csorgatunk rájuk. A sütemények fémdobozba zárva sokáig eltarthatók. gyermekkel is készíthető…
…és a darált mandulát. A sütőpapírra kanállal, vagy habzsákkal kis kupacokat teszünk, és a sütőben 15-20 percig sütjük. Kihűtjük. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, belemártjuk a sütemények egyik felét. Tortarácson hagyjuk…
…percig sütjük. Hűlni hagyjuk. A csomagoláson szereplő utasítás szerint elkészítjük a cukormázat, és a sütemények tetejére csurgatjuk. Díszíthetjük cukrozott cseresznyével. Hasonló kategóriák sütemények rizslisztből kotes sutemenyek sütemények rozslisztből őzgerinces sütemények…
…vízzel. Hozzáadunk kb. 1 diónyi nagyságú margarint. Ha nem olvad el a margarin, akkor annyira melegítjük (nem forraljuk), hogy a margarin felolvadjon. Ezzel megkenjük a sütemények tetejét. gyermekkel is készíthető…
…margarint. Ha nem olvad el a margarin, akkor annyira megmelegítjük (nem forraljuk!), hogy a margarin felolvadjon. Ezzel megkenjük a sütemények tetejét. (A fenti mennyiségből kb. 80-90 db kész islerünk lesz.)…
…az állagának. A sütő formát kibéleljük papír formákkal és a tésztát egyenletes mennyiségben elosztjuk. Előmelegített sütőben, 170 fokon 20 – 25 percig sütjük. A sütemények tetejének aranysárgának kell lenniük. Tanácsok:…
…fehérje: 1 g, zsír: 2 g, szénhidrát: 7 g Tipp: a biberléket fémdobozban száraz, hűvös helyen tároljuk Hasonló kategóriák lakodalmas sűtemények lakodalmas sütemények receptjei képekkel lakodalmas aprósütik lagzis sütemények képekkel…
…kihűlni. Közben elkészítjük a bevonót. A csokoládét vízgőz felett, gyakori kevergetés közben felolvasztjuk. Ha felolvadt, beleöntjük az olajat, jól elkeverjük. A sütemények tetejét belemártjuk a csokoládéba és rácsra, vagy levegősen…