Somogy kocka
…1 kávéskanál sütőpor Sárga tésztához 4 tojásfehérje 2 kanál víz 6 kanál cukor 4 ojássárga 6 kanál liszt kevés sütőpor Krémhez 1 l tej 40 dkg cukor 3 és fél…
piskóta sütőpor nélkül
Karácsonyi gyümölcsös
…aprítva 20 dkg aszalt sárgabarack aprítva 15 dkg koktélcseresznye 10 dkg liszt 2 teás kanál mézes fűszerkeverék 1/2 teás kanál sütőpor 18 dkg barna cukor 3 tojás 1 tasak vanília…
Bólyi túróslepény
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt 22 dkg porcukor 1 csomag sütőpor citromhéj 50 dkg túró 5 dkg mazsola 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj 2 dl tej 2 tojás Elkészítés:…
Különleges zserbó
…dió baracklekvár 20 dkg vágott dió Elkészítés 4 tojás, 14 dkg cukor, 7 dkg liszt, pici sütőpor → piskótát sütünk egy nagyobb tepsiben. Ha kész, kiborítjuk egy deszkára. 20 dkg…
Zselés szelet
Hozzávalók: Sárga tészta: 10 tojás 16 kanál forró víz 30 dkg cukor 36 dkg liszt fél csomag sütőpor Fehér tészta: 10 tojás fehérje 30 dkg cukor 20 dkgliszt fél csomag…
Zselés szelet II.
Hozzávalók: A tésztához: 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 1 púpos kiskanál sütőpor 1 kiskanál ecet 5 evőkanál liszt A zselés tésztához: 10 tojásfehérje 30 dkg kristálycukor 10 dkg dió 10…
Szilvás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 2 db tojás 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 dl tej…
Pesti szelet
…vagy sütőmargarin 2 kanál kakaó,1 sütőpor,1 egész tojás és annyi tej , hogy könnyen nyújtható legyen. Ebből 2 lapot sütünk és még 4 tojásból piskótát sütünk. Krém: 3/4 liter tejből…
Csokis-cseresznyés muffin
…csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor cseresznyebefőtt (esetleg meggy) Elkészítés A tojásokat kettéválasztom, a fehérjét habnak felverem. A sütőt 180 fokra bekapcsolom. A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, majd az…
Fekete rózsa süti
Hozzávalók: Tésztához: 60 dkg liszt, 10 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 1 db tojás, l cs. sütőpor, kevés szódabikarbóna. A krémhez 8 dl tej, 2 cs. vaníliás pudingpor, 25 dkg…