Erdélyi Raffaelló
…tejet adjuk hozzá, majd folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint. A krém nagyobb részét a fehér tésztára kenjük.Erre tesszük a barna tésztát, amit a maradék…
piskóta töltelék krém
Csillaggyümölcs torta
…A zselatinlapokat kinyomkodjuk, egy edényben kis láng felett felolvasztjuk, és óvatosan a krémhez adjuk. A tészta felső felét visszatesszük a tortaformába, és rásimítjuk a krém 2/3-át. Rátesszük a torta alsó…
Paradicsom torta
…a citrom levét hozzákeverjük, és hideg helyre tesszük, 20-30 percre, néha keverjük meg. Ha eléggé megdermedt megtöltjük vele a lapokat a következő módon: tészta-krém-tészta-lekvár-tészta-krém-tészta. A mázhoz a kakaóport a cukorral…
Kekszes süti
…A másik felébe 10 dkg olvasztott tortabevonót, vagy csokit keverünk. Mielőtt ezt ráöntenénk, háztartási keksszel teljesen befedjük, szépen sorban, picit rányomva a krémre. Utána rákenjük a barna krémet, majd csokimázzal…
Jugó-szelet
…az egyik lapot megkenjük a krém felével. Egyenletesen rárakjuk a felszeletelt piskótatekercseket, majd rákenjük a krém másik felét. Erre kerül a kakaós tésztalap. A tetejére csokimázat készítünk. gyermekkel is készíthető…
Narancstorta tejszínesen
…alatt sűrű krémmé főzzük. Hűlni hagyjuk, majd krémesre keverjük. A maradék 5 deci tejszínt kemény habbá verjük, majd kanalanként hozzáadva a narancsos krémet, tovább verjük. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát…
Kólás süti
…(ahogy sűrűsödik, hűl, úgy sötétedik a színe). Dermedés előtt nagyon langyosra lehűtve kell a krémre kenni. A kihűlt tésztára rákenjük a világos krémet, majd arra a kólás mázat. Ezután hűtőbe…
Kókuszos tekercs
…kókuszreszeléket és hagyom kihűlni. Krém: a tejben a vaníliás pudingport és az étkezési keményítőt felfőzöm és ezt is hagyom kihűlni. Ha mind a két krém hideg, akkor vegyítem robotgéppel, majd…
Finn csokitorta
…három lapot vágunk belőle. Az első lapot enyhén cukros kávéval meglocsoljuk és a krém egyharmadát elsimítjuk rajta. A következő lapokkal ugyanígy járunk el. A tetején lévő krémet díszíthetjük fehér csokireszelékkel,…
Banános piskótatorta
…1/3-val, majd az előző sorra merőlegesen ismét rumos tejbe forgatott babapiskóta és 1/3 rész krém, aztán arra ismét merőlegesen rumos tejbe forgatott babapiskóta és a maradék krém kerül. Bejelöljük a…