Hangyaboly

…kakaó 20 dkg kristálycukor 25 dkg margarin rumaroma ízlés szerint Díszítés tortadara Elkészítés 5 tojásból piskótát sütünk, hagyjuk kihűlni. A töltelék hozzávalóit összefőzzük, simára keverjük, kissé hagyjuk hűlni. Amikor mindkettő…

Töltött paprika hús nélkül

…Nagy lyukú reszelőn reszeld a sajtot a töltelékhez, jól keverd össze a masszával. 5) Van már töltelék a töltött paprikához; alakul a felöntőlé is; most már csak a paprikát kell…

Zserbószelet

…cukrot összeelegyítünk. Az első cipót kinyújtjuk és egy kikent tepsibe fektetjük, erre rákenjük a töltelék felét, majd ráborítjuk a második lapot. Bekenjük a töltelék másik részével és befedjük a harmadik…

Flódni

…élesztő 1 dl tej 1 ek cukor 3 ek tejföl Töltelék I. 1 kg reszelt alma (hámozva, nagylyukú reszelőn lereszelve) 1 kk fahéj 4 ek cukor 3 dkg margarin Töltelék

Áfonyás-szőlős ricottaszeletek

…a tojássárgájával és a tejföllel, a citromhéjjal. Hozzáadom a ricottát, a búzadarát, az egészet krémmé keverem, végül óvatosan beleforgatom a tojáshabot. A felengedett tésztát kettévágom, az első felét enyhén lisztezett…

Töltött fonott kalács

…cukor 1 tojás 15 dkg margarin Mákos töltelék 15 dkg mák 7-8 dkg porcukor Meggyes töltelék 1 üveg magozott megybefőtt Túrós töltelék 15 dkg túró 5 dkg cukor 1 vaníliás…

Almás, túrós, meggyes pite

…cukrot, a citrom reszelt héját és levét, valamint a fahéjat. (A töltelék alatt a tésztát a darált keksszel meghintjük.) Túrós töltelék: A túrót szitán áttörjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a…

Kozáksapka

…jobban feljöjjön a tészta használjunk egy csapott kávéskanál szódabikarbónát. A kisült piskótából kisebb pohárral, vagy szúróeszközzel szaggassuk ki a köröket. A maradék tésztát a krémbe keverhetjük. Krém: 20 dkg puha…

Gesztenye torta

…a krémmel, középre kerül a kakaós lap, majd a krém, és a piskóta. Kívülről is megkenjük, a tetejére reszeljük a maradék gesztenyemasszát, és tetszés szerint díszítjük. Tippek Készen vásárolt kerek…

Piskóta krémes

…kk. szalalkáli 1 dl tej Krém 5 dl. tej 4 púpos ek. liszt 25 dkg. margarin 25 dkg. porcukor 1 cs. vaníliás cukor Szükséges még kb. 20 db. babapiskóta 1…