Ekler fánk

…az üreges belsejüket, jó púposan, megtöltjük vanília krémmel, és a krém tetejére tejszínhabot teszünk. A megtöltött fánkokat szorosan egymás mellé deszkára sorakoztatjuk, és 2 kanál cukorból készített, aranysárga karamellel lecsurgatjuk,…

Tiramisu szelet

…masszát, és a tejszín 2/3-át egybekeverjük. 1 sor krém, 1 sor kávéba forgatott babapiskóta, megint 1 sor krém. A tetejére teszem a maradék tejszínt, és megszórom kakaóval. gyermekkel is készíthető…

Kati szelet

…sütünk. Krém: fél liter tejet 4 evőkanál liszttel sűrűre főzünk. 25 dkg margarint 25 dkg porcukorral kikeverünk. Mikor a krém kihűlt, a kettőt összekeverjük. Utána megfelezzük, az egyik felébe kakaóport…

Mézes krémes

…k.kanál szódabikarbóna 6 evőkanál tej I. Krém 3 evőkanál simaliszt 4 dl tej II. Krém 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Csokimáz a tetejére 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 4…

Baba rolett

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 20 dkg cukor 20 dkg Rama 1 tojássárgája 1 vanília 5 kanál liszt 1 doboz babapiskóta 1/2 dl rum…

Sajtkrémes baracktorta

…Amikor a krém dermedni kezd , a tejszínt kemény habbá verjük, és a krémbe forgatjuk. A tortaforma oldalát a torta köré kapcsoljuk, a krém felét rákenjük, kirakjuk a barack kétharmadával,…

Zala kocka

…barna lapot sütünk. A krémhez 2 dl tejben feloldjuk a krémport, hozzáadjuk a cukor harmadát. A maradék tejet feltesszük a tűzre és amikor majdnem forr beleöntjük a tejben feloldott krémport…

Bécsi krémes

…csupasz tésztalapot tepsire tesszük, és a langyos tejszínes krém felét rákenjük. A vékony 7×42 centis tésztacsíkot ráfektetjük, és a krém másik felét rásimítjuk. A mázzal bevont tésztalapot forró vízbe mártogatott…

Mézes krémes

…sütünk. Krém: a vaníliás pudingot a tejjel sűrűre főzzük. A vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot kikeverjük, majd a két krémet összekeverjük. Ezután a tejszínt felverjük. Összeállítás: mézeslap-krém-tejszín-mézeslap-porcukor. Másnap szeleteljük….

Vaníliakrémes szerecsendiós lepény

…liszt 1/2 teáskanál finom só 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 7,5 dkg cukor 1 tojás 1/2 teáskanál reszelt szerecsendió (a krém tetejére) Krém 6 tojássárgája 6 dkg cukor 1/2 teáskanál…