Ribizlis piskótatekercs
…tojás 1 tasak vaníliás cukor 12 dkg sütőcukor 5 dkg cukor 6 csapott ek. liszt 2 csapott ek. kakaópor 1/2 tk. sütőpor A töltelékhez 2 pohár tejszín 4 ek. gyümölcspálinka…

…tojás 1 tasak vaníliás cukor 12 dkg sütőcukor 5 dkg cukor 6 csapott ek. liszt 2 csapott ek. kakaópor 1/2 tk. sütőpor A töltelékhez 2 pohár tejszín 4 ek. gyümölcspálinka…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék bodzabogyó lekvár 1 ek bodzabogyó lekvár 1 citrom reszelt héja 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 ek liszt 4 ek porcukor…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc A tésztához 3 tojás 10 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 10 dkg liszt 5 dkg vanília ízű…
…a lehűtött pudingot, és egyenletes krémmé dolgozzuk össze. Az elkészült krémbe lazán belekeverjük az előzőleg apróra vágott gyümölcsdarabokat. A piskótatekercset kitekerjük, megtöltjük a gyümölcskrémmel, majd visszatekerjük. Alufóliába csomagolva hűtőbe tesszük….
…göngyöljük. Amikor kihűlt, kigöngyöljük, megtöltjük a töltelékkel, majd ismét összetekerjük, és egy kis időre betesszük a hűtőszekrénybe. A töltelékhez az olvasztott margarinban kissé megpirítjuk a darált diót és beletesszük a…
…10 dkg cukor citrom leve 5 alma 25 dkg gesztenyemassza 1 készen kapható kakaós piskótatekercs (vagy általunk készített piskóta 7 tojásból) Elkészítés Az almákat meghámozzuk, és kis kockacukornyi darabokra vágjuk….
…Ha langyosabb, óvatosan leszedem a sütőpapírról és egy konyharuhával feltekerem, majd hagyom kihűlni. Aztán hidegen megkenem a kívánt töltelékkel és újra feltekerem. (Például a töltelék lehet: a túrót elkeverem a…
…egy konyharuha segítségével feltekerem. A piskótatésztát széthajtom, közepére egy csíkban halmozom a tölteléket. A roládot feltekerem, a tetejét pedig bevonom a felolvasztott csokoládéval. A süteményt tálra fektetem, és tálalás előtt…
…50 g durvára vágott dió 100 g étcsokoládé 250 g margarin 10 g vaníliás cukor 100 g porcukor 4 tojássárgája 1 db készen vásárolt piskótatekercs 50 g mazsola 80 g…
…könnyebb feltekerni. Ha langyosra hűlt, töltsük meg. Így nem fog berepedni, eltörni. Vagy: Ha piskótatekercset készítünk, felesleges az összetekeréshez egy konyharuhát bepiszkítani. Jó hozzá egy dupla selyempapír vagy zsírpapír is….