Gombás bejgli
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 1 dl tej, 8 dkg vaj, 7 dkg zsír, 1 mokkáskanál só; a töltelékhez: 30 dkg gomba, 5 dkg vaj,…
piskótatekercs töltelék
Almás pite
…2 evőkanál zsemlemorzsával megszórjuk. A töltelék hozzávalóit puhára pároljuk és kihűtjük. A kihűlt tölteléket rákenjük, 2 evőkanál darált dióval megszórjuk, és a másik lappal lefedjük. Villával megszurkáljuk, 1 egész tojással…
Mákos-kókuszos süti
Hozzávalók: Tészta: 10 db tojás fehérje 20 dkg porcukor 3 csapott ek.finomliszt 10dkg.darálatlan mák 8 dkg.kókuszreszelék Töltelék: 10 db.tojássárgájas 2 csapott ek.finomliszt 2,5 di.tej 2tk.vaniliás cukor 25 dkg.vaj 20 dkg.porcukor…
Rakott linzer
Hozzávalók: Tészta: 5 dkg darált mandula 5 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg vaj 1/2 citrom reszelt héja késhegynyi őrölt fahéj Elkészítés: Töltelék: 10 dkg darált dió 5 dkg…
Epres tiramisu
…el is készült a töltelék. A töltelék felét szedjük a beáztatott babapiskótákra, simítsuk el, majd a maradék babapiskótákat jól beáztatva osszuk el a krém tetején, végül szórjuk rá a maradék…
Boci túrós
…kakaópor (jó az instant is) Töltelék fél kg túró 3 ek cukor 1 tojás 1 vaníliás cukor 1 ek gríz Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverem és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett…
Diabetikus túrós pite
Hozzávalók: 40dkg fehér liszt 15dkg margarin 5dkg édesítő 1 tojássárgája 1/2 cs. sütőpor 1 csipet só 1-2 ek. tejföl 1 citrom reszelt héja Töltelék: 2dl tej 2-3 tojás 1 rúd…
Barack
…pici só Töltelék 1 ek. lekvár rum a kikapart tészta 10 dkg darált dió porcukor 1/2 dl kávé Elkészítés Tészta: a hozzávalókat összekeverem, és 1 órát pihentetem. Utána hozzákeverem a…
Rákóczi túrós
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor Töltelék 2 tojássárgája 15 dkg cukor 50 dkg túró 1/2 csomag vaníliás pudingpor 1…
Pavlova-torta
Hozzávalók: 4 tojásfehérje 23 dkg porcukor 2 teáskanál ecet fél kávéskanál porcukor Töltelék: 4 dl tejszín friss vagy mirelit gyümölcs tetszőleges mennyiségben Elkészítés: A tojásfehérjéket egy mély tálba tesszük, és…