Túrókosárkák mangóval

…eltávolítjuk, a gyümölcshúst felkockázzuk és a túrókrém tetejére rakjuk, körben megszórjuk pisztáciával. Előmelegített sütőben, 175 °C-on, kb. 30 percig sütjük. A sütőből kivéve kissé lehűtjük, majd kivesszük a tortácskákat a…

Almás-marcipános piskótatekercs

Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10-12 perc 8 dkg natúr pisztácia 20 dkg marcipánmassza 10 lap (30 g) zselatin 1,2 kg savanykás alma 3 ek….

Almás-mazsolás fánk

…10 dkg natúr pisztácia 2 alma fél dl brandy fél tasak élesztőpor Elkészítés A brandyt elkeverjük langyos vízzel, és 20 percre beletesszük a mazsolát. A megtisztított almát kis kockákra vágjuk,…

Burfi

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg natúr pisztácia 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg kókuszreszelék 20 dkg porcukor 25 dkg tejpor 3 liter tej Elkészítés…

Narancsos szelet

…narancs 12,5 dkg darált mandula (dió) 12,5 dkg cukor A mázhoz: 20 dkg porcukor 4-5 evőkanál narancslé 2 evőkanál vágott pisztácia Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sütőporral. Kivajazunk egy sütőtepsit….

Tojáslikőrös szilvatorta

…forró pudingban felolvasztjuk. A tojáslikőrt belekeverjük. Amikor a krém már dermedni kezd, a tejszín kemény habját a krémbe forgatjuk. A krémet szétterítjük a tortalapon, tetejét elsimítjuk, és 2-3 órára hűtőbe…

Citromos-pisztáciás linzer

…citrom leve porcukor pisztácia Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőben legalább 1 órát pihentetjük. Kiszaggatjuk, majd előmelegített sütőben, 180 fokon kb. 8 percig sütjük. Összekeverünk jó sok porcukrot egy fél…

Tojáslikőrös torta

…a maradék krémmel. Hagyjuk kihűlni. A tortazselét elkeverjük a rebarbara levével, felfőzzük, és langyosan a tortára simítjuk. 100 ml frissen felvert tejszínhabbal, pisztáciával díszítjük. Tálalásig hűtőben tartjuk. gyermekkel is készíthető…

Narancsos-túrós palacsintakendő

…2 evőkanál étolaj 1 evőkanál vágott pisztácia 1 citromfűbóbita Elkészítés: A narancsokat forró folyó víz alatt megmossuk, szárazra töröljük. A palacsintatésztához a lisztet keverőtálba szitáljuk, hozzáadunk egy csipet sót, apránként…

Citromos kuglóf

…dkg porcukor, kevés citromlé, 2 evőkanál darabolt pisztácia Elkészítés: A vajat a porcukorral, a vaníláscukorral, a citromhéjjal és a citromlevével habosra keverjük, majd a tojásokat keverés közben egyenként hozzáadjuk. A…