Mandulás pisztráng

Hozzávalók: 4 db pisztráng, só, 100 g vaj, 150 g hámozott mandula. Elkészítés: A pisztrángokat megtisztítjuk, megmossuk, felbontjuk, kibelezzük, és a gerinc mellől az alvadt vércsíkot gondosan eltávolitjuk. A halakat…

Sütőben sült pisztráng

több olajat öntsünk alá. A receptet Kiss Enikő küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pisztráng sütőben olajban sült pisztráng recept pisztráng tepsiben sütve sutoben sult pisztrang lerben sult pisztrang pisztráng sütőben sütve…

Pisztráng gombás töltelékkel

Hozzávalók: Ha sikerül nagyobbacska (1 kg körüli vagy fölötti) pisztrángot fogni vagy vásárolni (de ha nem sikerül, se keseredjünk el, mert kisebből is lehet), nagyon finom töltött pisztrángot készíthetünk. A…

Kutap (töltött pisztráng)

Hozzávalók: 1 kg pisztráng, 20 dkg rizs, gyömbér, 5 dkg mazsola, 5 dkg vaj, zsemlemorzsa, zöldpetrezselyem. Elkészítés: A pisztráng fejét levágjuk, majd ezen a nyíláson keresztül belezzük ki a halat….

Provence-i pisztráng

Hozzávalók: (4 személyre): 4 db 25-30 dkg-os pisztráng, só, törött bors A majonézhez: 2 levél bazsalikom, citromfű, kakukkfű, turbolya, kevés olívaolaj A tálaláshoz: 4 salátalevél, citromfű, borsfű, 1 csokor metélőhagyma,…

Diétás pisztráng

leves. Fõzzük pár percig és hozzátesszük a pisztrángokat. Pár perc alatt megfõ. Tanácsok: Anyu mindig fõtt krumplival és pirított kenyérrel tálalja. A receptet beküldte: tigirl18 Hasonló kategóriák pisztráng receptek sütőben…

Grillezett pisztráng

friss citrolé keverékével meglocsoljuk vagy ebbe mártogatjuk. Friss saláta, sült krumpli vagy rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Duncsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pisztráng sütése pisztráng elkészítése pisztráng tárcsán sütve…

Fenyőmagos sült pisztráng

Belefektetjük a megtöltött pisztrángokat, rájuk öntjük a maradék olvasztott vaj felét, és köréjük locsoljuk a gint. A tepsit lefedjük alufóliával, betesszük a sütőbe. A pisztrángokat 15 percig sütjük, aztán leszedjük…

Fűszeres pisztráng hidegen

a levében kihűlni. Hidegen tálaljuk, díszítsük aszpikkal, citromkarikákkal és tormarózsákkal. Megjegyzés: A receptet és a fotót Nordkapp küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák napolyszelet krem pisztráng pácolása pisztráng pucolása pisztráng sütve tepsiben…

Fokhagymás pisztráng brokkolival

Hozzávalók: 4 db kisebb pisztráng 6-8 gerezd fokhagyma só A sütéshez: olaj 60 dkg brokkoli Elkészítés: A halakat tisztítsd meg,alaposan dörzsöld be sóval,fokhagymával kívül-belül. Hagyd állni rövid ideig,majd tedd tepsibe,locsold…