Sertéskaraj tejföllel és baconnel sütve
Hozzávalók: 4-6 szelet csontozott sertéskaraj 1 közepes fej lilahagyma 2 dl tejföl 2 evőkanál majonéz 10 dkg bacon 10-15 dkg trappista sajt (vagy hasonló jellegű sajt) só bors zsálya majoranna…
Hozzávalók: 4-6 szelet csontozott sertéskaraj 1 közepes fej lilahagyma 2 dl tejföl 2 evőkanál majonéz 10 dkg bacon 10-15 dkg trappista sajt (vagy hasonló jellegű sajt) só bors zsálya majoranna…
Hozzávalók: fél doboz kukoricakonzerv vegyes saláta (jégsaláta, uborka, paradicsom, lilahagyma, színes paprikák stb. felkockázva, csíkokra vágva ízlés szerint) 3 maroknyi bacon (ropogósra sütve) balzsamecet cukor só őrölt bors Elkészítés: A…
…kisült és kihűlt tésztát – gázsütőben sütve kb. 2 cm vastagságú lesz – kettévágjuk. Az egyik felét a 3 kanál sárgabaracklekvárral megkenjük, a tészta másik felét a fent leírt töltelékkel,…
Hozzávalók: 50 dkg száraztészta 6 dkg sütőmargarin 15 dkg trappista 15 dkg emmentáli sajt 10 dkg füstölt sajt (vagy bármilyen más kemény sajt ízlés szerint, a lényeg, hogy többféle legyen)…
Hozzávalók: 20 dkg tészta (penne, kagyló…) 20 dkg tonhalkonzerv (sós lében) 20 dkg mexikói vegyeszöldség 10 dkg zöldborsó 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál liszt 2 dl tej 15 dkg sajt…
Hozzávalók: száraztészta (farfalle) lilahagyma szalámi tejföl sajt tojás Elkészítés: A tésztát kifőzöm, félreteszem. A lilahagymát közepes vastagságúra felszeletelem, majd karikára szedem. Forró vízben pár perc alatt puhára főzöm. A szalámit…
Hozzávalók: 1 csirke 1 db 0,33 l-es sörös/üdítős doboz (jó alaposan elmosva, kívül-belül) 0,5 l. sör 1 cs kotányi sültcsirke fűszer Elkészítés: A csirkét megmossuk, leszárítjuk. A fűszer 1/3 át…
Hozzávalók: 1 l tej 50 dkg kukoricadara 5 tojás 25 dkg sütőmargarin 1 pohár joghurt 5-6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor lekvár /sütésálló a jobb/ vagy gyümölcs Elkészítés: A…
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 15 dkg sajt gulyáskrém pirosarany 1-2 gerezd fokhagyma vöröshagyma só bors ételízesítő 2 dl fehérbor majoranna rozmaring 1 pohár tejföl kevés liszt Elkészítés: A csirkemellet apróra…
…tepsiben még kicsit pirítjuk a szalonnát, majd visszatesszük a formába és hűlni hagyjuk, majd szeleteljük. Langyosan és hidegen is nagyon finom! Megjegyzés: Én általában egy estét állni hagyom, így összeérnek…