Sajtos csiga III.
Hozzávalók: 80 dkg liszt 35-40 dkg sajt 25 dkg sütőmargarin 5 dl tej 1,5 dl olaj 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 1 evőkanál só 5 db tojássárgája 1 evőkanál…
Hozzávalók: 80 dkg liszt 35-40 dkg sajt 25 dkg sütőmargarin 5 dl tej 1,5 dl olaj 5 dkg élesztő 1 mokkáskanál cukor 1 evőkanál só 5 db tojássárgája 1 evőkanál…
Hozzávalók: 20 dkg sütőmargarin 30 dkg liszt 1 teáskanál só 1/2 pohár tejföl (kis pohár tejföl) A töltelékhez: 20 dkg trappista sajt 1 evőkanál tejföl 1 tojás Elkészítés: A puha…
Hozzávalók: 4 tojássárgája 2 dl tejföl 2 kávéskanál só 50 dkg sütőmargarin 1 kg liszt 2 csomag sütőpor A töltelékhez: 30 dkg teavaj 30 dkg reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat…
…A többi hozzávalóval bedagasztjuk a tésztát és a duplájára kelesztjük. A töltelékhez kikeverjük a hozzávalókat. A tésztát 3-4 db-ra vágjuk, attól függ, hogy mekkora csigákat szeretnénk készíteni, majd egyesével nyújtjuk…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 tojás 3 evőkanál porcukor 2 evőkanál só 6 db kocka sajt vagy tömlős sajt 10 dkg reszelt sajt Elkészítés:…
…sütés: kb. 180 °C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: kb. 2-3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 30 perc. A megsült csigákat egy sütőrácson hagyjuk hűlni. Porcukorral meghintve tálaljuk….
Hozzávalók: Hozzávalók : 60 dkg liszt, 2 db tojássárgája, 3 dkg élesztő, tej, szükség szerint egy csipet só, 1 evőkanál cukor, 2 evőkanál étolaj, 3 evőkanál kakaópor, 3-4 evőkanál porcukor,…
…Végül a liszttel kidolgozzuk, amíg el nem válik az edény falától. Kinyújtjuk, és bármit süthetünk belőle. Pl: kakaós csiga, bukta, kalács stb. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli bejgli kelesztés nélküli beigli…
…tekercset 1 cm vastag szeletekre vágjuk, és sütőpapírral bélelt sütőlemezen 15 percig pihentetjük. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, és a csigákat 15-20 percig sütjük. 10 percig pihentetjük, porcukrozzuk és tálaljuk….
Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:aranybarnára sütni 50 dkg liszt 10 dkg porcukor 25 dkg Rama 1 tojás 1 tojás a kenéshez mazsola 1 kis…