Garnéla bundában

…a tejjel, majd beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Zellersóval és halfűszerkeverékkel ízesítjük. A masszába egyenként belemártjuk a rákokat, majd bő, forró olajban aranypirosra sütjük. Itatósra szedjük. A bundás rákot fokhagymás…

Nápolyis

…tojások sárgáját a porcukorral, a vízzel és a sütőporral habosra keverjük. 20 dkg darált diót, a 2 evőkanál zsemlemorzsát, valamint a 4 tojás felvert habját belekeverjük. A tepsit kivajazzuk vagy…

Lusta asszony rétese

…margarin 4 dl tej 4 evőkanál étolaj Elkészítés Egy kisebb tepsit kikenünk a 10 dkg margarinnal. (Nagyon soknak tűnik, de ennyi kell!) A lisztet összekeverjük a porcukorral, és a sütőporral….

Hullócsillag

…A joghurtot a tojásokkal simára keverjük. Beleszitáljuk a sütőporral vegyített lisztet, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, az olajat és az egészet jól kidolgozzuk. Beleborítjuk a rumos mindenfélét, alaposan összekeverjük,…

Cseresznyés koszorú

…a formához Elkészítés A cseresznyét kimagozzuk. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojásokat és a citromhéjat. A sütőporral és az étkezési…

Sárga patkó

…sárgarépával, a sütőporral és a cukorral. Hideg helyen 1-2 óráig pihentetjük, ezután késfok vastagságúra nyújtjuk és féltenyérnyi négyszögeket vágunk ki belőle. Mindegyikre 1-1 kanálka barackízt teszünk, felsodorjuk, patkó alakúra formázzuk,…

Őszibarackos szelet

…a masszába dolgozzuk, végül rászitáljuk és lazán beleforgatjuk a sütőporral elvegyített lisztet. A tésztamasszát egyenletesen a kibélelt tepsibe simítjuk, majd előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon 12-15 percig sütjük. A…

Tejfölös csoda

…hozzáadjuk a cukrot, majd a tojássárgáját. Jó habosra kikeverjük, ezután kanalanként beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet, amit fakanállal óvatosan beleforgatunk. 1 kanál lisztet a vágott dióval elkeverünk, és azt is…

Mogyorós-kókuszos rolád

…3 dkg kakaópor 20 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 20 dkg liszt 5 dkg durvára vágott mogyoró Elkészítés A lisztet összekeverjük a sütőporral, hozzáadunk 15 dkg cukrot, a kakaóport, a…

Nápolyis

…10 dkg porcukor 2 tojássárga tetszés szerinti feketekávé (egy adag) 1 csomag vaníliás cukor darabos, pörkölt dió Elkészítés A tojások sárgáját a porcukorral, a vízzel és a sütőporral habosra keverjük….