Egy tojásos süti

…dkr Rama kevés tej 1 sütőpor 15 dkg porcukor 1 tojás Elkészítés A lisztet a Ramával, 1 tojással, a porcukorral és a sütőporral, valamint annyi tejjel, hogy könnyen nyújtható tésztát…

Cseresznyés cobbler

…és morzsásra dolgozzuk, kézzel. Beleöntjük a tejszínt és összekeverjük, kenhető tésztát kell kapni. A cseresznyét kanalanként ráhalmozzuk úgy, hogy az egyes adagok között kis rést hagyunk. 25 percig sütjük, amíg…

Csokoládés trüffeltorta

…verjük, beleszórjuk a cukrot, és egyenként hozzáadjuk a sárgákat is. Rászitáljuk a keményítővel, sütőporral és 2 tk.kakaóporral elvegyített lisztet. Hozzáadjuk a reszelt csokit, a babapiskótát és óvatosan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt…

Sárgadinnyés túrótorta

…a tortalap köré karimát pattintunk. A dinnyekrémet a tésztára simítjuk és 2 órára a hűtőbe tesszük. A maradék dinnye húsából kis szeleteket vágunk, amit a torta tetejére teszünk. Lábasban a…

Üdítős túrós

…A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral, az étolajjal és a kakaóporral simára keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és végül a felvert tojásfehérjével lazítjuk. Margarinozott-lisztezett közepes tepsiben…

Tejfölös-meggyes pite

…Előmelegített sütőben, 175 fokon, kb. 40 percig sütjük. A kihűlt tésztát 25 kockára vágjuk. A maradék tejfölt a maradék cukorral és a vaníliás cukorral összekeverjük, mindegyik kocka tetejére rakunk egy…

Torockói hamus zsák

…a sóval összeforgatjuk, a puha margarint elmorzsoljuk benne. A tojások sárgáját hozzáadjuk, összegyúrjuk. Ezután a tésztából 64 egyenlő kis golyót formálunk. Ez úgy a legkönnyebb, ha addig felezgetjük a tésztát,…

Nyári túrós szelet

…A maradék tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott 30×35 cm-es tepsiben kinyújtjuk. A tölteléket rákenjük, majd a tetejére tesszük a másik tésztalapot. A tojássárgát és a tejet elkeverjük, megkenjük vele a…

Mogyorós lepény nugáttal

…lapos tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és a tésztát egyenletesen simítsuk el rajta. Nyomkodjuk bele a kis darabokra tört nugátot. Szórjuk rá a vékonyra szeletelt mogyorót. Süssük meg a süteményt 175…

Mákos meggyes charlotte

…alatt világossárgára sütjük. A megsült tésztát egy nedves konyharuhára borítjuk. A konyharuha segítségével azonnal összetekerjük, és így hagyjuk kihűlni. A piskótalapot megkenjük a lekvárral. Szorosan feltekerjük, alufóliába csomagoljuk és egy…