Pizza, ahogy én készítem
…még önthettünk hozzá egy kis tejet!) Ismét megszórjuk liszttel, letakarjuk, és kb. 3/4 óra alatt kétszeresére kelesztjük. A tepsit, vagy a pizzaformát kiolajozzuk, és belefektetjük, nyomkodjuk a pizza tésztáját, és…
pizza tészta készitése
Édesköményes-zelleres vékony pizza
…a sót és a cukrot belekeverem, hozzáadom a langyos vizet és az olajat, majd jól kidolgozom. Konyharuhával lefedve kb. ¾ órát langyos helyen pihentetem a tésztát, amíg nagyjából duplájára nő….
Andi féle pizza
…KÉPEZVE BELEÖNTÖM AZ ÉLESZTŐS VIZET, A FŐTT KRUMPLIT,AZ OLAJAT ÉS A SÓT.MAJD JÓL BEDAGASZTOM,ÉS 30 PERCIG KELESZTEM.EGY LAPOS TEPSIT KIBÉLELEK SÜTŐ PAPÍRRAL,ÉS RÁNYÚJTOM A TÉSZTÁT.EGY TUBUS PIZZAKRÉMET 3 EVŐKANÁL KETCHUPPAL…
Fehér pizza
…Elkészítés: A fent említett mennyiségek egy tepsi pizzatésztára valók. A nyers, kinyújtott tésztát a tepsibe fektetjük. A tejfölt összekeverjük a következőkkel: a lereszelt fokhagymával, a sóval, borssal, juhtúróval, és a…
Pizza alaptészta, II.
Hozzávalók: Pizza alaptészta 60 perc Hozzávalók: 25 dkg liszt, 4 evõkanál tejföl, 15 dkg vaj, 1 mokkáskanál só Elkészítés: A vajat elmorzsoljuk a liszttel, majd a sóval és a tejföllel…
Pizza tészta recept
…Elkészítés Az élesztőt a tejjel felfuttatjuk, és az összes adalékot összegyúrjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük, és 10 percig állni hagyjuk. A tészta tetejét kedvünk szerint ízesítjük. Pl.: pizza– krém,…
Teljes kiőrlésű bolognai pizza mozzarellával
…1/2 órát hagyom letakarva állni, majd géppel (vagy kézzel) megdagasztom. 2 felé szedem, az egyik felét félreteszem, a másikat (zsiradék használata nélkül!!!!!) 32 cm-es pizzaformába egyengetem, úgy, hogy egy kicsi…
Pizzatészta házilag
…lefedve meleg helyen 45 perc alatt a duplájára kelesztem. Ezután újra átgyúrom a tésztát és elosztom 4 egyenlő része. Amíg az egyiket jó centis vastagságúra nyújtom, addig a többi cipót…
Gyors pizzás csiga
Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott leveles tészta pizza krém 10 dkg reszelt sajt 1 tojás sárgája Elkészítés: Szobahőmérséklen felengedjük a leveles tésztát, majd kinyújtjuk kb.3 mm vatagra. Megkenjük pizzakrémmel és sajtot…
Piedone pizza
Hozzávalók: Paradicsomszósz Csirkemáj Zöldborsó Gomba Tojás Sajt Elkészítés: Kenjük meg a pizza alapot a paradicsomszósszal,csirkemájat szeljük rá majd a gombát tojást zöldborsót egyenletesen szétosztjuk,majd ízlés szerint sajtot reszelünk a tetejére!!…