Kefires pogácsa

…hűtőbe tesszük. Másnap ujjnyi vastagra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Tetejét tojással megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk. 180 fokos sütőben megsütjük. Minél kisebb pogácsákat szaggatunk, annál finomabb. Megjegyzés: A receptet Marpi küldte. Köszönjük!…

Sajtos pogácsa XI.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 25 dkg sütőmargarin 1 dl tej só 2 tojássárgája 2 dl tejföl 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az élesztőt a tejjel felfuttatjuk. A…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva só 1 Rama 1 tojás 1/2 kg liszt 1/2 kg túró sajt a tetejére Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, és ujjnyi…

Túrós pogácsa

…1 teáskanál só 1 dl tejföl 2 tojássárgája Elkészítés A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd beletesszük a túrót, a sót, a tejfölt, és az egyik tojássárgáját. Utoljára hosszáadjuk…

Sajtos pogácsa X.

Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 10 dkg zsír 1 nagy pohár tejföl 1 db tojás sárgája 2 dkg élesztő 1/2 csomag sütőpor só 20 dkg trappista sajt Elkészítés:…

Töltött csavart pogácsa

…olívabogyó friss rozmaring friss bazsalikom oregánó Elkészítés: A pogácsatésztáját elkészítem 25 dkg túróból, 25 dkg vajból (vagy ha jóban vagytok a margarinnal, hát abból), 25 dkg lisztből és 2 kávéskanál…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojássárga 25 dkg túró 25 dkg liszt 2 dkg élesztő kevés tejben felfuttatott 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A…

Sajtos pogácsa VIII.

Hozzávalók: 1 kg liszt 25 dkg sütőmargarin 2,5 dkg élesztő 1 egész tojás 1 nagy (450 gr-os) tejföl só 20 dkg sajt 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A hozzávalókból összeállítom…

TÚRÓS POGÁCSA

…friss tehéntúró liszt annyi, hogy rugalmas tésztát kapjunk Elkészítés Az áttört túrót összegyúrjuk a többi hozzávalóval, jól kidolgozzuk, és egy éjszakára hideg helyen pihentetjük. Másnap kis pogácsákat szúrunk ki belőle…

Sajtos pogácsa VII.

…bevagdossuk, kockázzuk, 5 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrjuk és még 25-30 percig kelesztjük a sütőlapokon. Tetejét sós tejfölös tojássárgájával megkenjük, és 180-200 fokon, 20-25 percig sütjük. Nagyon jó vendégváró és borkorcsolya. Jó…