Káposztás, hajtogatott pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dk liszt 4 dk élesztő 2 db 150 gr os tejföl 1 kanál cukor 2 tojássárga só 20 dk Rama margarin…
pogácsa tej nélkül
Pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 75 dkg liszt 25 dkg margarin 1 cs. élesztő 1 teáskanál cukor kevés tej 2 tk. só 1 tejföl 1…
Erdélyi mézes pogácsa
…pihentetjük. Sütés előtt kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és kisebb pogácsavágóval kiszúrva, erősebben zsírozott tepsibe téve, tetejüket még 1 tojásfehérjének 8 deka cukorral és kevés citromlével készült könnyen kenhető mázzal vonjuk be,…
Pogácsa főzött sajttal
…hagyom kihűlni. Ha formázhatóra hűlt, beleütök 3 tojást, és belekeverem a reszelt sajtot. Vizes kézzel diónyi gombócokat formálok belőle. A pogácsákat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, lisztezett tepsibe, egymástól 4-5 cm-re…
Krumplis pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tört főtt krumpli 20 dkg margarin 25 dkg liszt 1 tojássárga kevés só kevés tej Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk,…
Mézes pogácsa
…a vajat vagy margarint, hozzáadjuk a többi anyagot és simára gyúrjuk. Ízesítőnek citromhéj, fahéj, esetleg szegfűszeg adható. 1/2 cm-re nyújtjuk, és kis pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Tetejét tojássárgájával megkenjük. gyermekkel is készíthető…
A legfinomabb sajtos pogácsa
…margarint, 2 tojást, a sajtot, sót, tejfölt összegyúrom a kevés tejben felfuttatott élesztővel. A tejet nem öntöm bele rögtön, csak akkor ha nem elég lágy a tészta. Kisodrom, egyszer meghajtogatom,…
Narancsos, vörösáfonyás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 12,5 dkg liszt 1 evőkanál sütőpor 5 dkg cukor 5 dkg hideg vaj, vagy sütőmargarin 1 közepes narancs leve fél…
Pogácsa főzött sajttal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 8 dkg trapista sajt 2 dl tej 8 dkg vaj vagy sütőmargarin só 16 dkg simaliszt 4 tojás Elkészítés A sajtot lereszelem….
Snidlinges túrókrémmel töltött pogácsa
…hogy a másik tésztával beborítva kis pogácsákat tudjunk szaggatni belőle. A töltelékek közti részt megkenjük tojással, befedjük a másik tésztával, és a kezünk élével lenyomkodjuk a köztes részt. Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk…