Krémes sütemény
…cukor 8 tojás 1 kupica rum Elkészítés A közismert piskóta egyik változata. 6 tojássárgájából, 6 evőkanálnyi cukorral, 6 evőkanálnyi liszttel, csipet szódabikarbónával, és a 6 tojás kemény habbá vert fehérjéjével…
pogacsa recept szodabikarbonaval
Mézes rúd
…meglangyosítom a kristálycukorral és vaníliás cukorral. Egyenként beleteszem a tojások sárgáját, habosra keverem. Hozzáadom a szódabikarbónával összekevert lisztet, a fűszereket. Végül óvatosan beleforgatom a keményre vert tojásfehérjét. Vajazott-lisztezett őzgeincformába /kettőbe/,…
Almás-fahéjas kevert
…cukorral jól kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a…
Mandulás mézescsók
…evőkanál citromlével, rummal és a mandulával. Ebbe a masszába szórjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, majd jól eldolgozzuk. Kiskanállal halmokat rakunk az alufóliával bélelt sütőlemezre, a halmokat megkenjük a felvert tojással….
Mézes rakott
…szódabikarbónával 10 percig keverjük. Majd hozzáadjuk a 3 evőkanál tejet és a 45 dkg lisztet. Három részre osztjuk, és ½ órát pihentetjük, majd lapokat kisütjük.A 2 ½ dl tejben 1…
Almás-fahéjas kevert
…kikeverjük, majd adagokban az olajat is hozzákeverjük a citromhéjjal. A fahéjjal és szódabikarbónával elkevert lisztet is hozzákeverjük, majd legvégén az almákat beleforgatjuk. Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsibe terítjük, a diódarabokkal megszórjuk,…
Banános csokitorta
…csipet só Elkészítés A lisztet a sütőporral és a szódabikarbónával elkeverjük. A cukrot a tojásokkal, a sóval, az aromákkal kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet. Felengedjük a vízzel, majd az átpasszírozott banánokat…
Almás muffin
…A lisztet keverd össze a sütőporral, a szódabikarbónával, egy csipetnyi sóval, fahéjjal. Add hozzá a durvára darabolt diót, és a kockára vágott almát. A cukrot keverd habosra a tojásokkal, add…
Gyors fánk eperpürével
…átpasszírozott tehéntúrót kikeverjük a liszttel, sóval és a szódabikarbonával. Az egészet összevegyítjük és tésztává dolgozzuk. Lisztezett deszkán 1 cm vastagra nyújtjuk és fánkszaggatóval kb. 6 cm átmérőjű köröket szaggatunk belőle….
Muffin alaprecept IV.
…A legegyszerűbb muffinrecept, amivel eddig találkoztam. Nagy előnye, hogy a hozzávalókat egy mérőedényben ki tudjuk mérni, így nem kell feleslegesen edényeket koszolni. Bármivel lehet dúsítani. A receptet Szamika küldte. Köszönjük!…