Rózsa szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Mázhoz 3 tojássárga 20 dkg porcukor Töltelékhez 1 kis üveg baracklekvár 20 dkg porcukor 30 dkg darált dió 1 evőkanálnyi kakaó 1…

Citromos szelet

…liszt 2 dl tej 1 cs vanília 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja és leve lekvár Tetejére 3 tojássárgája 18 dkg porcukor Elkészítés 30…

Rózsa-szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A mázhoz 3 tojássárgája 20 dkg porcukor A töltelékhez 1 kis üveg baracklekvár 20 dkg porcukor 30 dkg darált dió A tésztához…

Fagyis szelet

…és a porcukorral habosra keverjük, a tejjel felfőzzük a pudingot (vagy a lisztet), ha kihűlt, a felhabosított krémhez keverjük. A krémmel megtöltjük a kettévágott piskótát, majd a tojásfehérjéket a porcukorral…

Diós tallér

…sütőpor 40 dkg liszt 2 evőkanál rum 2 tojássárgája 1 cs. vaníliás cukor 15 dkg porcukor 15 dkg margarin Elkészítés Habosra keverjük a margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral, az…

Vaníliakrémes kávés kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére porcukor A krémhez fél dl rum 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 2 cs. vaníliás cukor 5 evőkanál…

Fagyi szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Krém 1 cs. vaníliás cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 3 tojássárgája 3…

Bécsi túrótorta

…citrom reszelt héja csipet só 1 tojássárgája a kenéshez porcukor a szóráshoz A töltelékhez 3/4 kg túró 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg porcukor 10 dkg kristálycukor 6 dkg…

Katóka szelet

…fél dl tej A krémhez 10 dkg Rama 10 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál lekvár fél dl rum vaníliás cukor A tetejére 2 db tojásfehérje 20 dkg porcukor

Vaníliakrémes kakaós szelet

…dkg porcukor Elkészítés A 60 dkg finomlisztet összedolgozzuk a szódabikarbónával, csipetnyi sóval, vajjal vagy sütőmargarinnal, porcukorral, egész tojásokkal, kakaóval és 2 dl tejjel. A kapott tésztát négy egyenlő részre osztjuk,…