Szalonnás-gombás kalács
…a még meleg sütÅ‘be. Ha kilógna a tepsibÅ‘l, kifli formára alakítjuk. A kelési idÅ‘ letelte után a sütÅ‘t 180 fokra állítjuk, és a sütési hÅ‘fok elérésétÅ‘l számítva kb. 30-40 perc…
pozsonyi kifli
Májas-gombás zsemlefelfújt
Hozzávalók: 7 szikkadt zsemle /esetleg kifli vagy kenyér/ 5 dl tej + 1 dl víz 20 dkg máj /lehetÅ‘leg baromfi/ 15 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 4…
Finom kifli
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:15 perc 50 dkg liszt 7 tojássárgája csipetnyi só 3 dkg élesztÅ‘ 25 dkg porcukor 2,5 dl tej 20 dkg…
Burkifli
…kinyújtjuk. Hosszában 3 részre osztjuk. A felvágott részek felsÅ‘ felére ráhelyezzük a diós, habos masszát, és feltekerjük. Lekenjük tojással. Végül a csíkokat megfelezzük, és kifli formát formázunk belÅ‘le. A tetejét…
Házi kifli.
Hozzávalók: Fél kg liszt, ehhez nem kenyér lisztet hanem BL55-öst használj. 15 dkg rama margarin, 1 dl tej a kelesztéshez 3dkg elmorzsolt,( vagy egy csomag száraz éelesztÅ‘) 1 ek cukor…
Müzlis kifli
…dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 5 dkg mézes vagy kókuszos müzli 15 dkg liszt 1 tojás sárgája Elkészítés Ezeket összegyúrjuk, kifliket formálunk, sütÅ‘papírral bélelt tepsiben sütjük 5-10 percig. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Burkifli
…téglalap alakúra kinyújtjuk, hosszában 3 részre osztjuk. A felvágott részek felsÅ‘ felére ráhelyezzük a diós-habos masszát, feltekerjük Å‘ket, és lekenjük tojással. Végül a csíkokat megfelezzük, és kifli formát formázunk belÅ‘le….
Vendégváró sós kifli
Hozzávalók: 70 dkg liszt 2 tojás 1 pohár kefir 1 dl olaj 5 dkg élesztÅ‘ 1 dl tej 25 dkg sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál só 1 tojássárgája a…
Sonkás kifli
…vizet,és kissé megsózzuk. 3-szor kinyújtjuk,a nyújtások közben negyed órát pihentetünk,a végén vékonyra nyújtjuk. A sonkát apróra vagdossuk,elkeverjük a tejföllel. A tésztát kiszaggatjuk, a masszával megkenjük. Kis kifliket formálunk belÅ‘le,tojással kenjük,…
Kattancs
…mákos kalácshoz. Tetejét megkenjük kevés tojással. Zsírozott tepsiben közepesen forró sütÅ‘ben megsütjük. Legtöbbször tejfeles bablevessel együtt fogyasztották. Készítették kifli alakban is. Ritkábban cukorral is ízesítették. Hasonló kategóriák kattancs recept kattancs…