Édes-savanyú pulykatokány
Hozzávalók: 50 dkg filézett pulykamell 1 doboz ananászkonzerv 1-2 szál újhagyma 2 db paradicsom 2 db paprika 2 evőkanál szójaszósz 2 evőkanál méz 1 evőkanál ketchup 1 dl olaj só…
prágai pulykamell
Kínai pulyka édes-savanyú szószban
Hozzávalók: 3-4 szelet pulykamell 1 kávéskanál étkezési keményítô 4 evôkanál száraz Sherry 4 evôkanál szójaszósz 3 evôkanál paradicsompüré 4 evôkanál barna cukor 2 evôkanál fehérborecet 250 g ananász lével együtt…
Brokkolis sonka tekercs update 2-es kód
Hozzávalók: Brokkolis sonka tekercs 1 kis fej brokkoli, 8 vékony szelet gépsonka v. pulykamell sonka, 2 dl tejföl, 1 tojássárgája, 10 dkg reszelt sajt, petrezselyem, vaj, só. Elkészítés: A brokkoli…
Tótpecsenye
Hozzávalók: 4 szemelyre: 4 szelet hús (sertés, csirke- vagy pulykamell) natúr szeletnek megsütve 50 dkg burgonya 25 dkg gomba 1 nagyobb vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma kevés liszt reszelt sajt 2…
Jennifer kedvence
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell, 15-20 dkg gomba, 2 dl főzőtejszín, 1 fej vöröshagyma, só, 15 dkg margarin, 15 dkg trappista sajt, ételízesítő, 2-3 evőkanál liszt, olaj Elkészítés: A húst szeletekre…
Hússzeletek sörös-burgonyás bundában
Hozzávalók: karaj, csirke- vagy pulykamell burgonya tojás liszt sör só bors fokhagyma olaj a sütéshez Elkészítés: A hússzeleteket kicsit kiverjük, sózzuk, borsozzuk. A nyers burgonyát lereszeljük sajtreszelőn, és egy tálba…
Tejszínes pulykaragu
Hozzávalók: pulykamell olaj csiperkegomba só fehérbors tejszín petrezselyemzöld liszt vöröshagyma Elkészítés: A csíkokra vágott pulykamellet olajon fehéredésig pirítjuk.Ehhez hozzátesszük a felszeletelt gombát,és továbbpirítjuk.Megsózzuk,borsozzuk,ha összekevertük ráöntjük a tejszínt. Lisztet elkeverünk hideg…
Chipsbe panírozott pulykamell
Hozzávalók: pulykamellfilé /lehet csirke is/ liszt tojás chips olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, enyhén besózzuk. Miután állni hagytuk, a szokásos módon beforgatjuk lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsa helyett…
Sajtos-tejszínes pulykamellszelet
Hozzávalók: 8 szelet filézett pulykamell 25 dkg reszelt sajt liszt, tojás 2 dl tejszín étolaj Elkészítés: A hússzeleteket besózzuk, beleforgatjuk a lisztbe, a tojásba, majd a reszelt sajtba. Kiolajozott tepsibe…
Hamis vadas fogyókúrázóknak
Hozzávalók: 2 szelet pulykamell fejenként 1 szál sargarépa 1 szál fehérrépa 1 szál zellerszár 1 kis fej hagyma 2 gerezd fokhagyma só bors babérlevél tejföl worcester szósz borókabogyó fehérbor mustár…