Lengyel rostélyos

…A húst vékonyra szeleteljük, a hagymát, paradicsomot, paprikát karikára vágjuk. Nagy edénybe beleöntjük az olajat, rátesszük a hagymát, a felszeletelt húst, sózzuk, borsozzuk, pirospaprikát szórunk minden réteg hús tetejére. Rátesszük…

Sült hús házi páclében

…piros a hús, levesszük a tetejét, és még kb. 10 percig sütjük. Megjegyzés: A jénai edénybe tehetünk alufóliát, és akkor nem fogja be az edényt. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…

Vadnyúlragu zöldborsóval

…evőkanál liszt só bors pirospaprika ételízesítő Elkészítés: Miután alaposan megmostuk a húst, apró darabokra vágjuk. Felolvasztjuk a disznózsírt, beletesszük a húsdarabokat. Kissé megpirítjuk, miközben a vöröshagymát és a petrezselymet apróra…

Nokedlis hús gazdagon

…15-20 percig sütjük. JÓ ÉTVÁGYAT HOZZÁ! Tanácsok: A gombát, cukorborsót akár mexikói zöldségkeverékkel is helyettesíthetjük. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Cserebogár8 Hasonló kategóriák házinyúlhús ára prezlis hus recept

Nagyi töltöttkáposztája

…-A darált húst ízesítjük az apróra vágott fokhagymával, borssal, sóval (kóstolgatni kell!) és hozzáadjuk a pirospaprikát. Végül hozzáadjuk a gerslit (rizst). -Beletöltjük a tölteléket a levelekbe. -Ha a hús már…

Káposztás paprikás

Hozzávalók: kb 1kg hús 2ek piros őrölt paprika 1kg savanyú káposzta 4 közepes hagyma fűszerek::só, bors,kömény,darált piros paprika , Elkészítés: a húst kis kockákra vágom,a hagymát karikára,és az edénybe sorba…

Pulykamellszelet tejfölös lilahagyma-mártással

…pirítani).Keverünk hozzá egy evőkanál finomlisztet,a két deciliter tejfölt és a húsról leöntött levet.Folyamatosan kevergetjük,amíg megforr,hogy nel egyen csomós. Az elkészült húst és a mártást burgonyapürével tálaljuk. A receptet beküldte: moncsibaba100…

Töltike

…párolódik. Ebből az adagból 7-8 db töltött káposztalevél lesz – természetesen ez függ a káposztalevelek nagyságától is, hogy mennyi hús fér bele. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: gyopár…

Tök jó ebéd hétfő délben

…a húst, a köret 1/4 részét és egy fél paradicsomot cikkekre vágva. Jó étvágyat! Megjegyzés: 1 adag hús nélkül 141,5(!) kalória. Sajttal-sonkával töltött pulykamellel 402. A receptet Réz küldte. Köszönjük!…

Vadas mártás

…sárgarépát, fehérrépát, felszeletelt vöröshagymát , babérlevelet, egészborsot és ízlés szerint sót rárakom a húsra, majd ráöntök kb 1 liternyi vizet és felteszem főni. Az egészet addig főzöm, mig a hús