…a van. cukorral, a kávéval, a tojássárgával és a dióval jól kikeverjük. A tejet a liszttel felfőzzük, ha kihűlt a krémhez keverjük. A tésztára kenjük, majd a pirított dióval megszórjuk….

…15 deka apróra vagdalt mandula 10 deka apróra vagdalt dió 2 ek. méz 2 tk fahéj Elkészítés A tésztának valót, a lekvár és a marcipán kivételével sima tésztává dolgozom össze,…

…és feldarabolom, ráhalmozom a dió tölteléket, majd mindkét szélét felhajtom a töltelékre, végeit összefogom, (a formája olyan mint a szaloncukoré), és előmelegített sütőben aranysárgára sütöm, majd még forrón porcukorba megforgatom….

…megkenjük a lekvárral és meghintjük a dió másik felével. A tetejére tesszük a másik kinyújtott sárga tésztalapot. Villával óvatosan megszurkáljuk, majd közepes hőmérsékleten aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. gyermekkel is…

…nagy tálra rakjuk. A diókrém harmadát rákenjük. Következik a muffinok középső része, ezzel rakjuk végig a diókrémet. Újra egyharmadnyi diókrém, majd a harmadik tészta következik. A maradék krémmel a torta…

…cukor Ezenkívül 2-3 ek sárgabaracklekvár 75 g darabolt dió néhány db fél dió, a díszítéshez Elkészítés Az átszitált lisztet az őrölt dióval, a cukorral, sóval, Ramával sima tésztává gyúrjuk, fóliába…