Diabetikus torta

…tálban elkészítjük a vanília pudingot két csésze % – os tejjel, a felhasználási javaslat alapján. A pudinghoz hozzáadjuk a krémsajtot, és összeturmixoljuk. Utána a pudingréteget rákenjük a kekszrétegre. Az összetört…

Fokhagymás kapros krémsajt

…a sóval (ez segíti a folyamatot), a kaporral és alaposan összekeverem a krémsajttal. Hűtőszekrényben legalább fél napig hagyom, hogy az ízek összeérjenek. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Rokfortos csiga

Hozzávalók: 20 darabhoz: 40 dkg mélyhűtött, leveles tészta 2 dkg mazsola 10 dkg rokfort sajt 10 dkg tejszínes krémsajt 1 tojássárgája 1 kávéskanál Worcester szósz 1 csipet őrölt Cayenne bors…

Mascarponés túrótorta

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 7 dkg cukor 1 mokkáskanál sütőpor 7 dkg sütőmargarin 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg mascarpone krémsajt 25 dkg túró 1 kis pohár tejföl…

Kávés mascarponés torta

…0,5 dl kávé 20 dkg mascarpone, vagy krémsajt 30 dkg túró 2 evőkanál konyak 5 dkg porcukor 15 dkg tejszín Elkészítés A tojást a cukorral keverjük habosra, adjunk hozzá egy…

Epres tiramisu

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 30-35 db babapiskóta 500 g eper 250 ml tej ízlés szerint porcukor A krémhez 250 g mascarpone krémsajt 375 ml…

Citromtorta sütés nélkül

Hozzávalók: 10 dkg háztartási keksz, 5 dkg margarin, 4 zselatinlap, ( 3 csomag zselatin) 20 dkg tejszínes krémsajt, 2 dl tejszín, 3 evőkanál porcukor, 2 citrom. Elkészítés: A kekszet apróra…

Tejszínes málnatorta

…grillázs 30 dkg málna 3 g színtelen zselatin 50 dkg mascarpone, vagy natúr krémsajt 75 dkg túró 1 zacskó vanília ízű öntetpor (főzős) 450 g tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét…

Zellerkrémleves pirított mandulával

Hozzávalók: 1 kg zellergumó, 4 dkg sütőmargarin, 1 l húsleves, 3 dkg szeletelt mandula, 2 evőkanál liszt, 10 dkg tejszines krémsajt, csipet csombor, só, őrölt fehér bors, friss zellerzöld Elkészítés:…

Ananászos répakocka

…dkg cukor 5 dl olaj 15 dkg puha vaj vagy Rama sütőmargarin 1 vaníliás cukor 20 dkg porcukor 30 dkg tejszínes, natúr krémsajt Díszítéshez pisztácia (nem sós) ananász naracshéj Elkészítés…