Töltött alma és körte
…és kevés forró vízben puhára főzzük. Utána a nedvességtől jól lecsurgatjuk, és az üregeket hideg tejberízzsel megtöltjük, amibe előzőleg elkevertük a mazsolát. Üvegtálra helyezzük, és a vanília pudingból készült mártást…

…és kevés forró vízben puhára főzzük. Utána a nedvességtől jól lecsurgatjuk, és az üregeket hideg tejberízzsel megtöltjük, amibe előzőleg elkevertük a mazsolát. Üvegtálra helyezzük, és a vanília pudingból készült mártást…
…a maradék tejet felforraljuk a cukorral, a vaníliás cukorral, majd beledolgozzuk a kikevert pudingot, és sűrűre főzzük. A zselatint kinyomkodjuk, és a forró pudingban felolvasztjuk. Hideg vízbe állítva, kevergetve kihűtjük….
…a még forró pudingba keverem. Kirakom a csokis pudingot hűlni. Megnézem 30 perc után a tésztát, hurkapálcával, és ha nem jó, akkor még visszateszem 10 percre. Ha a krém kihűlt,…
…mandulával. A tésztát a tepsiben kinyújtjuk. Rákenjük a tölteléket, megszórjuk a mazsolával. A maradék 4 tojás sárgáját a pudingba keverjük. A 6 fehérjét habbá verjük, és beleforgatjuk. A pudingot a…
…dióval, összekeverem. Előmelegített sütőben épp csak összemelegítem, kicsit pirítom. A tejből, pudingból, kakaóból ízlés szerint édesítőszerrel folyékony pudingot főzök. Tálalásnál a kifliket a meleg öntettel meglocsolom. Esetleg szórok rá még…
…A pudingport a szokásos módon készítjük el, de cukor nélkül, 3 dl tejből és 2 dl ananászléből. A tojást felverjük a cukorral, belekeverjük a pudingba, majd az egészhez hozzáadjuk az…
…a szokásos módon piskótát készítünk. A pudingot megfőzzük, és még melegen a kihűlt tésztára öntjük, majd az epret belenyomkodjuk a meleg pudingba, és hűtőbe tesszük. A tortazselét az utasítás szerint…
…(én a cukrot is inkább a pudingba fõzöm) Ha megfõtt, belekeverünk egy kis meggylét. Ha langyosra hûlt, belekeverünk egy fél liter meggyet. Ha kihûlt a margarinnal összedolgozzuk, és megtöltjük a…
…pudingot főzünk. A zselatint a még forró pudingba keverjük, majd megvárjuk, míg kihűl a krém. Mikor kihűlt beleforgatjuk a felvert tejszínt. Rum, vagy mandula aromával ízesítjük. Összeállítás, díszítés: vágjuk le…
…beletesszük a porcukrot, a 3/4 részét belekeverjük a pudingba. A piskótát 3 részre vágjuk, betöltjük a krémmel, rétegenként megszórjuk rumba áztatott mazsolával és narancshéjjal. A maradék tejszínhabot a torta oldalára…