Sonkás-tészta

Hozzávalók: 2 tejföl,1 tojás+1 sárgája,vegeta,só,bors,2 szelet szalonna,10dkg sonka,tészta,sajt Elkészítés: A tejfölt a tojásokkal összekeverem.Teszek bele vegetát,borsot.2 szelet szalonnát megsütök,a sonkát felszeletelem.A tésztát kifőzöm.Az egészet összekeverem.Vajazott jénaiba sütöm.Reszelt sajtot teszek a…

Gombás-sajtos karaj

…vékony szelet sajttal beborítom. Sütőben átsütöm, de csak addig, amíg a sajt szép barnás színt kap. Általában rizzsel tálalom. Tanácsok: Készítettem már úgy is, hogy a hús-szeleteket és a rizst…

Mazsolás cipó

Hozzávalók: kb. 1 formához (kb. 12 szelet): 40 dkg mazsola 1 kg liszt 5 dkg élesztő 15 dkg cukor 2,5 dl tej 2 tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 20 dkg…

Finom mandulatorta

…a torta oldalára és tetejére nyomkodjuk. Egy éjszakán keresztül hűtőszekrényben dermesztjük, hogy az íze összeérjen. 16 szelet 3 óra+dermesztés 394 kcal/szelet Megjegyzés: Fotó: Rama Hasonló kategóriák elektromos paradicsomdaráló almadaráló elektromos…

Sütőtök-krémleves májjal és gombával

Hozzávalók: 70 dkg sütőtök 2 db tyúkhúsleveskocka 1 dl tejszín 4 db kisebb csirkemáj vagy 4 szelet pecsenyelibamáj 3 ek. olívaolaj só, bors 15 dkg gomba Elkészítés: A 70 dkg…

Kefíres-sajtos saláta

Hozzávalók: fél kígyóuborka 2 paradicsom 1 sima és 1 erős paprika 2 szál újhagyma 1 vastag szelet gépsonka 1 vastag szelet füstölt sajt 2 kockasajt oregánó só 1 pohár kefír…

Sajtos szendvics – amerikai módra

Hozzávalók: szeletelt kenyér szeletelt sajt felvágott majonéz vagy ketchup sütőmargarin Elkészítés: Két szelet kenyeret elõkészítek. megkenem mindkettõ egyik felét margarinnal, a margarinos felét forró serpenyõbe teszem, míg aranysárga nem lesz,…

Csokis-meggyes püspökkenyér

Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojás 6 evőkanál cukor 20 dkg meggy, friss vagy befőtt 20 dkg durvára vágott dió 4 szelet

Töltike szőlőlevélben másképp

…tenyerem fele fordítva, a bal tenyeremre fektetem, beleteszem a beleszánt tölteléket, behajtom a jobb szélét, és alulról elkezdem felfelé tekerni. Mikor félig kész, úgy néz ki, mint egy zsák. A…

Áfonyás őzmedalion

Hozzávalók: 80 dkg őzhús 2 dl tejszín 10 dkg áfonyadzsem 4 fürt ribizli 4 szelet kenyér fél dl portói bor 4 dkg vaj 4 szem borókabogyó őrölt bors só Elkészítés:…