Hozzávalók: 30 dkg tehéntúró, 20 dkg liszt, 1 liter paradicsomlé, 10 dkg mák, 10 dkg kókusz, sok erőspaprika és koriander Elkészítés: Ehhez az indiai, hazánkban ismeretlen, ízlésünknek első pillanatra meghökkentő,…
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 8 tojás 8 ek porcukor 5 ek liszt 3 ek darált mák 1/4 kk sütőpor 1/4 kk…
…héját. 2.) Egy másik tálban konyhai robotgéppel habosra verjük a tojások fehérjét, majd óvatosan összekeverjük a mákos keveréket a habbal, és egy kivajazott tortaformába tesszük. 3.)Előmelegített sütőben kb. 5 percig…
Hozzávalók: 1 pohár darált mák 1 pohár zabkorpa 1 pohár tej 2 dl olívaolaj 1 dkg szódabikarbóna édesítő (ízlés szerint) 1-es gyümölcsöket lehet beleaprítani (eper, ribizli). Elkészítés: Sütés vége felé…
…megkenjük, és előmelegített, közepes sütőben (kb. 175 fokon) szép pirosra sütjük. Készíthetünk belőle kakaós, diós, mákos kalácsot, lekváros kiflit, esetleg tútós buktát is. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon egyszerű, elronthatatlan, és…
Hozzávalók: kb. 12 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles vajas tészta 5 dkg kristálycukor 2 evőkanál méz 1 dl tej 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 20 dkg darált…
…a vaj és a cukor mennyisége változatlan maradjon. Tippek Sokféle variáció szóba jöhet még: kakaós, fahéjas, darált diós, darált mákos stb., a lényeg, hogy a vaj vagy sütőmargarin és a…
…maradék cukorral kemény habot verünk, és lazán a mákos masszához keverjük. Végül a lecsepegtetett mazsolát is beleforgatjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Kikenünk vajjal egy kb. 26…
…hideg helyen néhány órán át pihentetjük. Utána hat egyenlő részre osztjuk, és cipókba formáljuk, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket…
…és kidolgozzuk a tésztát. Megkelesztjük és kettéosztjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és megtöltjük a töltelékkel. Tetejét tojással megkenjük, 30 percig még kelesztjük, majd megsütjük. Tippek Készíthetjük kakaós, fahéjas vagy mákos töltelékkel…