Rumos-kókuszos fatörzs
…liszt 1 evőkanál rum 3 evőkanál cukorszirup A töltelékhez 20 dkg csokoládé 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliás cukor 4 evőkanál rum A külső krémhez…
pudingos mascarpónés krém vaj nélkül
Gyerek tejszelet
…liszt 4 dkg keserű kakaópor 1 cs sütőpor 1 tk mézessütemény fűszerkeverék Tepsi kikenéséhez vaj vagy margarin vagy sütőmargarin, vagy sütőpapír liszt Krémhez 4-5 ek cukor 4-5 cs vaníliás cukor…
Lernis parasztos hús
…puhára főzzük. Lecsöpögtetjük, majd a vaj másik részével pürét készítünk belőle. Amikor a káposzta megfőtt, lecsöpögtetjük, és a zsírban jól átforgatjuk. Római vagy jénai tálat vajjal kikenünk, és rétegenként belerakjuk…
Rumos-kókuszos fatörzs
…1 evőkanál rum 3 evőkanál cukorszirup A töltelékhez 20 dkg csokoládé 8 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg porcukor 1 kávéskanál vaníliás cukor 4 evőkanál rum A külső krémhez 17…
Gyerek tejszelet by Cicaanya:
…sima liszt 4 dkg keserű kakaópor 1 cs sütőpor 1 tk mézessütemény fűszerkeverék A krémhez 4-5 ek cukor 4-5 cs vaníliás cukor 3,75 dl tej 3,75 dkg (1,5 csomag) zselatinpor…
Kakaós csiga
…vaj vagy sütőmargarin 5 dkg margarin 3 evőkanál kakaó 4 evőkanál porcukor Sütéshez 2 dl tej vaníliás cukorral és 2 evőkanál cukorral édesítve Elkészítés A cukros tejben az élesztőt megfuttatjuk,…
Amerikai bagel
…vízzel és egy kis liszttel simára keverjük. Letakarva 10 percig pihentetjük. A tejet a vajjal addig melegítjük, amíg a vaj fel nem olvad. A tojássárgáját hűtőbe tesszük. A tojásfehérjét a…
Nevenincs torta
…dkg porcukorból a karamellt, gyorsan elkenem a rácsra tett piskótakarikán, majd ráhelyezem a másik felét. Kettévágom a fehér piskótát, szükség esetén meglocsolom rummal, Rákenem a csokikrém egy részét, utána a…
Tejszínes szelet
…dkg kakaópor (nem instant) 1 cs. sütőpor 1 csapott kiskanál mézessütemény fűszerkeverék A tepsi kikenéséhez vaj vagy sütőmargarin liszt A krémhez 6 evőkanál kristálycukor 6 csomag vaníliás cukor 3,75 dl…
Túrós brownie
…kakaópor Díszítéshez dió Elkészítés A túrókrém hozzávalóit, összekeverjük, majd félretesszük. A tojásokat a maradék cukorral habosra verjük. A vajat vagy sütőmargarint és a kakaót rakjuk kis serpenyőbe, és takaréklángon, folyamatos…