…tejszín 1 evőkanál zselatin tejszínhab Díszítéshez leveles mandula Formához zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgából 5 dkg cukorral igen habos krémet keverünk. A lisztet összekeverjük az őrölt mogyoróval, fahéjjal,…
…A lapokat vajjal vagy sütőmargarinnal kikent sütőlemezen, vagy tepsi hátán megsütjük. A 6 tojássárgából, a pudingporból, a porcukorból a tejjel sűrű krémet főzünk, még melegen belekeverjük a vajat vagy sütőmargarint,…
…és megszurkáljuk villával. Alufóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben, 200 fokon, kb. 15 percig sütjük. Közben a tejből, a cukorból és a pudingporból sűrű krémet főzünk, és állandó keverés mellett rövid…
Hozzávalók: A krémhez: 50 dkg túró 1 l tej 5 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 3 csomag instant zselatin 2 csomag pudingpor (vaníliás) vaníliaaroma ízlés szerint gyümölcscukor vagy édesítőszer…
…és belekeverjük a sárga, valamint a csokis krémbe. A tésztát megkenjük mogyorókrémmel, majd rákenjük a sárga krémet, ezt beborítjuk tejbe mártogatott háztartási keksszel, erre jön a csokis krém, a tetejére…
…piskótatekerccsel. A közepébe öntöm a krémet. Hűtőbe teszem pár órára, hogy a krém megdermedjen. A díszítéshez a marcipánmasszát kisodrom vékonyra. A tálból egy tálcára kiöntött tortára ragasztom lekvárral. Tetszés szerinti…
…krémet főzünk, ha kihűlt, a habos margarinhoz keverjük. Az almát lereszeljük, a margarinnal, a cukorral és a citrom levével addig pároljuk, míg teljesen krémes lesz, majd fahéjat adunk hozzá. Az…
…a formába. Az epres pudingporból megfőzzük a pudingot, amikor már csak langyos hozzáadjuk a rumot. 50 dkg meg tisztított epret összeturmixolunk és a kihűlt pudingba alaposan belekeverjük. A kapott krém…
…pudingot a mascarponéval, két evőkanál porcukorral, a joghurtos málnapürével krémesre kikeverjük, hozzáadjuk a zselatinfixet, végül óvatosan belekeverjük a tejszínhabot. A piskótaalapot a lekvárral megkenjük, rásimítjuk a málnakrém felét, megszórjuk 10…
…megsütjük. Krém: 25 dkg margarint 20 dkg porcukorral jól elkeverünk. Egy dió nagyságút elveszünk belőle, és annyi lisztet teszünk hozzá, amennyit kíván, és ezt addig pirítjuk, amíg kifehéredik, majd tejjel…