Raffaello kocka II.
…20 percig sütjük. A krémhez a tojásárgáját a pudingporral, 1 dl tejjel és a fele cukorral simára keverjük. A többi forrásban lévő tejhez öntjük, kevergetve pár perc alatt sűrűre főzzük….
pudingporral készült piskóta
Gyümölcsleves II.
…friss gyümölcs, így ezeket esetleg konzervvel pótolhatjuk, és ebből készíthetjük a levest, bár minősége messze alul marad a friss gyümölcsökéből készültnél. A receptet Ferenc küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyümölcsleves tejjel…
DIÓ
…nyomkodva (csak a ¾-ig rakjuk bele a tésztát, mert sütés közben megnő) kb. 5 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejet a pudingporral és a liszttel csomómentesen elkeverjük és gőz…
Meggyes pite pudingos töltelékkel
…hogy legyen ideje langyosra hűlni. A meggyléből (lehet a befőtt leve, lehet dobozos gyümölcslé is, én a kettőt szoktam vegyesen) a cukorral és a pudingporral krémet főzünk, teszünk bele fahéjat…
Capuccinó szelet
…hátulján megsütöm a három lapot. A 6 dl tejet felfőzöm a pudingporral és a liszttel. A margarint kikeverem a cukorral és a vaníliás cukorral, majd ha kihűlt a puding, a…
Vasárnapi krémes
…a tejfölt, a sót, a tojássárgáját, és összegyúrjuk az egészet, (ha egy kicsit ragadna szórjunk még bele egy kis lisztet). 3 lapba sütjük a tepsi hátoldalán. Krém: a vaníliás pudingporral,…
Madártej ahogyan mi szeretjük
…még utánacukrozok egy kicsit. Tanácsok: Jótanács: megéri duplaaljú edényben csinálni mert könnyen leéghet! Ha elkészült 1 teaszűrő segítségével ha átszűröd egy másik edénybe akkor ha le is kapta egy kicsit,nem…
Körtés-szőlős kocka
…(hólyagosra). Konyharuhával letakarva a kétszeresére kelesztjük. A krémhez a tejfölt elkeverjük 6 dkg cukorral, a vaníliás cukorral, a pudingporral, tojássárgákkal, a reszelt citromhéjjal, és mérsékelt tűzön, folyamatosan kevergetve sűrűsödésig főzzük….
Dióalagút
…2-3 evőkanálnyit félreteszünk belőle, a többit a tésztával bélelt formába simítjuk. A félretett diós piskótát a tetejére fektetjük, és hűtőszekrényben kb. fél órán át dermesztjük. Tálalás előtt a dióalagutat deszkára…
Jeges kocka
…a tetejét meglocsoljuk tejjel . Krém: tojássárgáját kikavarjuk a liszttel, a cukorral, és a pudingporral. A tejet felforraljuk és az előbbi keveréket belefőzzük. Ha a krém kihűlt a margarint belekeverjük….