Sacher torta – eredeti recept
…baracklekvár 1 csomag vaníliás cukor 18 dkg csokoládé (min. 70%-os) 16 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 6 db tojás Elkészítés Torta: 10 dkg kristálycukrot, 10 dkg puha vajat vagy sütÅ‘margarint…
puha hátszÃn
Részeges vendégváró
Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 1 teáskanál sütÅ‘por 1 teáskanál vaníliaaroma 2 egész tojás 1 citrom reszelt héja 4 evÅ‘kanál tej Elkészítés: A részeges…
Gesztenye hasáb
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 3 dl növényi tejszín 1 ek. keserű kakaópor 1 vaníliás cukor 8 dkg puha margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 cs. kistasakos zselatin…
Csokoládés csigák
Hozzávalók: a tésztához: 7gr száritott élesztÅ‘ 4 evÅ‘kanál+3 dl langyos tej 5 dkg olvasztott langyos vaj 2 tojás 55 dkg liszt 8 dkg porcukor a töltelékhez: 15 dkg puha vaj…
Gesztenye kocka
…hűlni hagyjuk. A puha margarint elÅ‘ször magában, majd a többi porcukorral keverjük habosra. A felengedett, puha gesztenyemasszát átpasszírozzuk, a cukros margarinhoz keverjük a hideg vaníliakrémmel együtt, és rummal ízesítjük. Egyenletesen…
Saher torta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 150g csokoládé tortabevonó 120g puha vaj, vagy sütÅ‘margarin 40g porcukor 6db tojás 160g cukor 120g liszt 30g baracklekvár Elkészítés Megolvasszuk…
Barackos torta II.
Hozzávalók: 10 dkg simaliszt 5 dkg étkezési keményítÅ‘ 6 tojássárga 1 teáskanál vaníliás cukor egy csipet só fél citrom reszelt héja 8 dkg puha marcipán 12 dkg puha vaj 10…
Diós-mázas kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– A mázhoz 10 dkg étcsokoládé 1 dl tejszín 5 dkg puha vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 20 dkg vágott dióbél 1 tk….
Barackos torta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közepes sütési idÅ‘:15-20 perc 20 dkg liszt 6 tojás vaníliás cukor fél citrom héja 8 dkg puha marcipán 12 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 10…
BorÃtott almatorta (tarte tatin)
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:25 perc Tészta 8 dkg puha vaj vagy sütÅ‘margarin 8 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 1 db tojás 18…